Salsa de tomate y ajo, natural y rápido

Ayelen
Ayelen @Lady_ramone
Buenos Aires

Como todos aveces las actividades diarias no nos dejan ni tiempo de hacer las compras o ni energía para cocinar demasiado... Esta salsa súper simple surgió de lo que me quedaba en la heladera y el frizer... Y resultó a la perfección!

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Ingredientes

15minutos
4 raciones
  1. 2tomates peritas medianos a grandes
  2. 2 dientesajo
  3. Albahaca unas cuantas hojas (opcional)

Paso a paso

15minutos
  1. 1

    Cortar los tomates perita en cubos pequeños y colocar en una jarra o lugar con profundidad para poder mixear, si tienen multiprocesadora poner en la jarra

  2. 2

    Pelar los 2 dientes de ajo, cortarlos a la mitad o en 4 partes y poner junto a los tomates

  3. 3

    Colocar en una sarten a calentar un ratito y colocar arriba de las pastas a elección

  4. 4

    Mixear o licuar todo hasta que quede líquido

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Escrita por

Ayelen
Ayelen @Lady_ramone
Buenos Aires
Me encanta cocinar e investigar nuevas recetas e ingredientes, la cocina no sólo es un arte sino que es terapéutica al menos para mi! Me encanta poder hacer para mis seres queridos alimentos sanos y caseros. Hay millones de opciones, ingredientes y sabores para innovar y disfrutar! Feliz de estar en este grupo de amantes de la cocina y la comida.
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