Mbeyu típica receta Paraguaya!

Hace mucho quería hacerlo, primera vez que lo hago, una receta riquísima con muy pocos ingredientes.#antojito.
Mbeyu típica receta Paraguaya!
Hace mucho quería hacerlo, primera vez que lo hago, una receta riquísima con muy pocos ingredientes.#antojito.
Paso a paso
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Colocamos el almidón de mandioca en un bol y agregamos la manteca, el queso, la sal y la leche y mezclamos con las manos hasta formar un arenado.
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Una vez que apretamos con las manos y queda la masa compacta y luego se deshace quiere decir que la masa está bien hecha. Luego ponemos al fuego una sartén antiadherente y no agregamos manteca o sea nada, y ponemos un poco de la mezcla en la sartén apretamos suavemente y dejamos cocinar. Cuando vemos que está dorado damos vuelta para que se cocine del otro lado. Y así hacemos hasta finalizar con la masa.
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Quedó espectacular, riquísima realmente me encantó, tenía este antojo hace rato hoy lo hice. Se come con una taza de mate cocido, yo lo hice con café. 😋😍😍
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Mbeyu Almidón
Esta receta es riquísima..en vez de manteca se puede usar margarina, no es lo mismo pero queda bien también.. Nati Zotti -
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TIPICA SOPA PARAGUAYA
La sopa paraguaya, como varios platos, nació de un error, (segun la leyenda), Cuentan que Carlos Antonio López, presidente del Paraguay a mediodía el siglo XIX adoraba la sopa hecha de harina de maíz, era una especie de humita. La leyenda dice que el habia invitado a almorzar a un embajador extranjero y pidió que le hagan la crema de maíz, la cocinera se distrajo se seco el liquido en la olla y quedo como una polenta firme. Cuando sirvieron a la mesa el extranjero le dijo que eso no era una sopa, y don Carlos que era muy terco le respondió que esa era la SOPA PARAGUAYA. Como verán los ingredientes son muy sencillos, como casi toda la gastronomía paraguaya; pero no por ello deja de ser sabrosa.Espero que disfruten de esta receta. Enrique Lando -
Chipa Tradicional Paraguaya
Lo podemos realizar en familia y disfrutarlo en una ronda de mate❤🙌 Marty Casco -
Pan de mandioca
No tenía pan en casa y tampoco harina, tenía pocos ingredientes y esto fue lo que salió, pero que recetón!!! Cele Sosa Nutricionista -
Típica sopa paraguaya
La única sopa que no es líquida.🇵🇾VERSIONES DEL ORIGEN🇵🇾1️⃣ Cuando los españoles llegaron a territorio guaraní, los nativos ofrecieron a "los visitantes" la carne de caza. Cuando se les terminó la carne, los guaraníes sirvieron su comida habitual, diciendo: so'o opa, que significa “la carne se terminó”.2️⃣ Siglo XIX, época de Don Carlos Antonio López, Presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Don C.A.L. había invitado a almorzar a un embajador extranjero el "tykuetï" (sopa blanca) que tanto le gustaba. La cocinera se distrajo y se secó el líquido de la comida quedando como una polenta firme. Cuando se sirvió en la mesa, el extranjero dijo: esto no es una sopa. A lo que Don Carlos respondió: esta es la SOPA PARAGUAYA. Graciela Cabral -
Sopa Paraguaya
La mejor sopa, económica y fácil de realizar con pocos ingredientes el cual harán que pruebes la mejor sopa del mundo.Dania Robles
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Pizza Paraguaya
Es una idea de mi esposo, en Paraguay comemos el mbeyu a base de almidón de mandioca, con mucho queso y esa masa utilice para hacer de masa de pizza. Espero les guste! Cele Sosa Nutricionista -
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Mbejú paraguayo!🇵🇾
El mbeju es un plato típico en mi país. Consumimos en el desayuno o la merienda con el clásico cocido negro o el infaltable café. Aparte de ser una preparación sencilla y rápida, es una locura de sabor y una buena opción para variar un poco los panificados. Espero lo prueben y disfruten tanto como yo!!🍙😍🤤 Patty Torrasca -
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Chipitas
Esta receta lo hacemos mucho en semana Santa, es una costumbre, lo preparamos para compartir en familia, es riquísima. Cinthia -
🇵🇾Chipa paraguaya ~A mi estilo~
Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶 Salma Vega -
Chipitas esponjosas a la licuadora
Quería algo para la merienda, en media hora tenés todo listo 👌 Monica Ayala -
Mbeju mestizo
E probado muchas formas de preparar, pero ninguna me gustaba. Seguí buscando, hasta que lo encontré. Esta receta me encanta, queda exactamente como me gusta que quede! Espero y te guste a ti también. ☺️ Gisselle Segovia -
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Mbeju
Otoño e invierno, son las estaciones para deleitar el sabroso mbeyu. Una de las comidas típicas de mi querido Paraguay.La hora de consumirla? Cualquier hora cae bien un mbeyu. Para el desayuno con un rico cocido; media mañana, antes del tereré, como merienda o cena con otra comida típica llamada chicharó trenzado (ya lo tendrán en breve la receta.) Asu -
Sopa paraguaya. Fácil, rápido y muy rico !
Es bien esponjosa, y no es para nada seco ! Me a costado mucho encontrar una receta que salga tan rica ! No te arrepentirás de probar esta riquísima sopa paraguaya ❤️. Gisselle Segovia -
Mbeju a mi manera
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Croquetas de pollo con arroz quesu
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Sopa Paraguaya
Esta receta lo hace mi mamá con la licuadora, esta versión de la sopa paraguaya es deliciosa y esponjosa, tienen que probarlo.Les recomiendo!Espero en los comentarios cómo les salió esta receta 😘 Shumi -
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Mbeju relleno
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Chipa mestizo
Cada Semana Santa preparábamos con la señora que me cuidada, era una tradición, está es la primera vez que preparo chipa sola y salió perfecta 😍Esta receta yo hice con la batidora pero también se puede hacer a mano IleLopez🇵🇾 -
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Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢 Dahiana Nuñez -
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