ابتدا توی یه قابلمه پیاز رنده ریز میزنیم تفت میدیم توی یه کاسه هویج وگوجه رو با هم رنده میزنیم (هویج رنده ریز،گوجه رنده درشت، چون اگه گوجه رنده ریز بزنیم همش آب میشه) و به پیاز اضافه میکنیم یه تفت کوچولو میدیم

و بعد ادویه ها (نمک،فلفل سیاه، زردچوبه) اضافه میکنیم حالا توی یه کاسه شوربا میریزیم وبهش آب اضافه میکنیم همش میزنیم که گلوله گلوله نشه و بعد توی قابلمه میریزیم هم میزنیم دوباره آب اضافه میکنیم وهم میزنیم ومیزاریم که سوپ جا بیافته
نوش جان