Torta rellena de crema pastelera

Rocío Palacios
Rocío Palacios @Rocio_12721735
Alvear corrientes

Es una de mis recetas preferidas...

Torta rellena de crema pastelera

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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 500 gharina leudante
  2. 250 mlleche líquida
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaaceite o 50 g de manteca derretida
  5. Ralladura de limón
  6. Esencia de vainilla
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 150 gAzúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un molde dejar enmamtecado y espolvorear con harina, prender horno a 180°

  2. 2

    En un bol vamos a poner los 3 huevos con el azúcar y vamos a cremar, una vez ya batidos agregamos la leche con la ralladura de limón y la esencia de vainilla

  3. 3

    En un colador volcamos la harina junto con el polvo de hornear y agregamos a nuestra mezcla.

  4. 4

    Para la crema pastelera en la anterior receta de mi rosca de Pascua esta ahí....

  5. 5

    Volcamos toda nuestra mezcla y arriba la crema pastelera

  6. 6

    Llevamos al horno a 180 por unos 45 min 50 dependiendo dependiendo del horno.... a mí me llevó 1 hora.

  7. 7

    Una vez que esté lista la decoramos con más crema pastelera arriba coco rallado y alguna gragea y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rocío Palacios
Rocío Palacios @Rocio_12721735
Alvear corrientes
👩‍🍳😋
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Comentarios (2)

susanamirta rodriguez
susanamirta rodriguez @smr100549
@Rocio_12721735 Hola, la crema pastelera del relleno, se baja en la cocciòn y queda adentro? Q.medida de molde usaste? Gracias.

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