Gajos de patatas especiados, al horno
noor @cookcarmen
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las patatas, porque comeremos la piel.
- 2
Las cortamos por la mitad, a lo largo y luego cortamos gajos.
- 3
Ponemos agua con un poco de sal a hervir.Cuando arranque el hervor echamos las patatas y las cocemos 2 minutos.
- 4
Mientras mezclamos todas las especias con el aceite.
- 5
Una vez pasados los 2 minutos, escurrimos las patatas y las secamos, las ponemos en un bol y echamos por encima la mezcla anterior, removiendo muy bien para que se impregnen todas.
- 6
Ponemos las patatas en una bandeja apta para el horno.
- 7
Las metemos en el horno precalentado a 185°unos 25 minutos. Servir enseguida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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