صينية البطاطا باللحم المفروم فالفرن

هاوية الطبخ
هاوية الطبخ @kouka_const
الجزائر

سهلة واقتصادية وبنتها روعة 😍😍

صينية البطاطا باللحم المفروم فالفرن

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

سهلة واقتصادية وبنتها روعة 😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا متوسطين
  2. 300 غلحم مفروم
  3. بصلة متوسطة
  4. ثوم
  5. م ك ونصف طماطم مصبرة
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. عكري حار او حلو

الخطوات

  1. 1

    اولا نقطع البطاطا دوائر ماتكونش غليظة بزاف وماتكونش رقيقة بزاف ثم نغليها فالماء مع شوية ملح فقط تغلي 5 د (نص طياب) تبقى شادة روحها

  2. 2

    من جهة اخرى نتبل اللحم المفروم بصلة متوسطة رابي ثوم فلفل اسود معدنوس مقطع رقيق شوية عكري و نصف بيضا و 2 م ك شابلوغ ونعحنها ندخل كل المكونات مع بعض

  3. 3

    ونبدا نعمل كل دائرة بطاطا نحطلها كمية من اللحم المفروم ونحطها فالبلاطو ونستف حتى نكمل كامل الكمية

  4. 4

    نعمل صوص حمرا فقط قي مقلاة نحط 4 م ك زيت و م ك زبدة نزيد 4 سنات ثوم مفروم نحطهم قبل مايسخن الزيت حتى مايتحرقش الثوم نقليه غير شوية مانخليهش يتحرق ونضيف العكري وطماطم مصبرة نقليها هي ايضا ثم نضيف 2 كؤوس ونص ماء غير تغلي شوية نصبها مباشرة فوق البطاطا

  5. 5

    ندخلها طيب في فرن مسخن مسبقا حوالي نصف ساعة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هاوية الطبخ
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة