Pancitos en olla igual que en sí lo hicieras en horno
Hace poco tenía un horno y se m rompió quería comer hamburguesas con pan casero de hamburguesas así que probé en la olla y sorpresa salieron geniales
Pancitos en olla igual que en sí lo hicieras en horno
Hace poco tenía un horno y se m rompió quería comer hamburguesas con pan casero de hamburguesas así que probé en la olla y sorpresa salieron geniales
Paso a paso
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En una taza pone la levadura una cucharada más una cuchara tamaño te de azúcar y una cda sopera de harina colocar agua hasta que quede un engrudo súper liviano deja reposar hasta que doble su tamaño
- 2
En otro bowl colocar la harina y la sal mezclar bien, una vez que el fermento haya doblado su tamaño agregarlo a la mezcla junto con el chorrito de aceite y mezclar e ir agregando agua hasta formar una masa suve
- 3
Una vez formada la masa dejar leudar 30 m una vez leudado hacer bollitos con la forma que desee y poner en una bandeja dejando espacio entre sí porque crecen y dejar leudar por segunda vez.
- 4
Una vez que leudo por segunda vez poner la olla a fuego bien bajo y echar un chorrito de aceite poner los bollitos yo puse de a cuatro porque mi olla daba esa capacidad y cocinar hasta que dore dar vuelta y cocinar del otro lado hasta que notes que está hecho
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