Budín de vainilla 8 cucharadas
Soy fanática de las recetas fáciles🎉🎉 fáciles de hacer y fáciles de recordar, no me gusta usar balanza, ni medidas, ni estar atada a una receta que deba seguir milimetricamente al pie de la letra, este budín lo hago de 1000 formas en este caso fue de vainilla con chips de chocolate.
Budín de vainilla 8 cucharadas
Soy fanática de las recetas fáciles🎉🎉 fáciles de hacer y fáciles de recordar, no me gusta usar balanza, ni medidas, ni estar atada a una receta que deba seguir milimetricamente al pie de la letra, este budín lo hago de 1000 formas en este caso fue de vainilla con chips de chocolate.
Paso a paso
- 1
Coloco el huevo en un bol y le agregó el azúcar, bato con un batidor de mano por tres o cuatro minutos y luego le incorporó los líquidos. Sigo batiendo por 1 o 2 minutos más y aunque no lo creas ya está casi listo nuestro budín.
- 2
Solo quedan agregar las 8 cucharadas de harina obviamente a ojo mezclo con el mismo batidor de alambre y si no toque la preparación está un poco espesa le agregó un chorro de soda si este es un secreto que aliviana la preparación queda increíble.
- 3
El papel manteca está carísimo por lo cual uso una hoja blanca de las que usamos para imprimir. No le pongo nada a la hoja, solo le agregó la preparación. Siempre recordar que lo ideal es que el molde tenga 3/4 partes de preparación.Cocino en un horno precalentado a 180 grados por 25 minutos aproximadamente.
- 4
En este caso antes de colocar el budín para hornear le agregué unas chips de chocolate y finalmente una vez horneado le puse unos hilos de dulce de leche, cuando el budín ya estaba frío
- 5
Los invito a probarlo, será su caballito de batalla... Misma receta mil sabores
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