Hamburguesa casera 😌

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Laura Araceli Pérez Vera
Laura Araceli Pérez Vera @lauritaperez
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Ingredientes

45 minutos
14 raciones
  1. Ingredientes para la elaboración de la hamburguesa
  2. 1 kiloCarne molida
  3. C/nsal
  4. 1 cucharadaorégano
  5. 2huevos
  6. 3 cucharadasSavora
  7. 4 dientesajo
  8. 1cebolla mediana
  9. 2 cucharadasgalleta molida
  10. 1 cucharadaPerejil
  11. Preparación final
  12. 14panes para hamburguesa
  13. Repollo cantidad necesaria/ sustituto de lechuga
  14. 14Huevo
  15. Jamón y queso
  16. RodajaTomate

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar la carne molida con orégano, sal, huevos y savora

    Foto del paso 1 de la receta: Hamburguesa casera 😌
  2. 2

    Cortar los ajos y cebolla muy pequeñitos, cocinarlas en una sartén con un chorrito de aceite

    Foto del paso 2 de la receta: Hamburguesa casera 😌 Foto del paso 2 de la receta: Hamburguesa casera 😌
  3. 3

    Añadir a la mezcla anterior para que se integren, después agregarle la galleta molida para que agarre consistencia

    Foto del paso 3 de la receta: Hamburguesa casera 😌
  4. 4

    Después realizar bolitas y armar el molde para meter a la heladera 1 hora antes de cocinarlas
    Cada hamburguesa debe ir dividida con un pedazo de hule

    Foto del paso 4 de la receta: Hamburguesa casera 😌
  5. 5

    Pasada la hora, quitar de la heladera para cocinarlas

  6. 6

    Cortar los panes, cortar tomates, repollo, Jamón, queso

  7. 7

    Fritar los huevos, fritar las hamburguesas
    Armar las hamburguesas, colocar los aderezos a gusto
    (Yo le puse mostaza, mayonesa, ketchup, salsa de ajo)

  8. 8

    Ya listas se ven así
    Deliciosos!!
    Espero les guste 😊

    Foto del paso 8 de la receta: Hamburguesa casera 😌

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Comentarios

Daisy Cook
Daisy Cook @rotelaliz
Quiero cocinar hamburguesa casera por mis cumpleaños ,por que es mi comida favorita y encontré tu receta voy a intentarlo
Invitado

Escrita por

Laura Araceli Pérez Vera
Laura Araceli Pérez Vera @lauritaperez

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