Crema de limón - Crema para lemon pie
Florencia Rodriguez @Rodriguezflor
Paso a paso
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En un bowl ponemos azúcar+ fécula + ralladura de limón.
- 2
A esto le agregamos el jugo de limón y las 3 yemas, mezclamos bien, y llevamos en una olla a fuego mínimo hasta que empiece a hervir, no te olvides de revolver la mezcla todo el tiempo, en un descuido empieza a hervir y a espesar... si vez que ya esta hirviendo y no espesa demasiado le agregas de a cucharaditas más fécula... importante: NUNCA DEJES DE REVOLVER.
- 3
Una vez cremosa, ponemos en un bowl y llevamos a heladera hasta que esté bien frío y lista para usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino con amor para mi familia🧑👩👧👧👧👶, siempre buscando ideas nuevas y poniendole un toque personal , haciendo cosas ricas y fáciles para que todos tengan la posibilidad de aprender.
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