Yo separó la clara de la yema y bato primero la clara le agrego azúcar la taza y el limón rallado

Le agrego el aceite después en otro táper bato las yemas con la leche y la harina

Después de tener eso pongo la clara con la otra mezcla lo mezclo bien

Y lo meto al horno mínimo en un molde para torta yo usé una olla Essen y salío bien bueno en un molde enharinado y va al horno nose bien cuánto lo deje calculo unos 40 minutos ustedes se fijan maso le hincan un palito si sale limpio ya está

Y tienen una torta para los mates 🫶