Las reales empanadas árabes
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el pimiento en cuadraditos chiquitos
- 2
Cortar los tomates por la mitad y separarle la pulpa de adentro, utilizar el tomate sin pulpa. Cortar en cuadraditos y incorporarlos en un recipiente con la cebolla y el pimiento.
- 3
En el mismo recipiente incorporar la carne molida cruda y mezclar.
- 4
Exprimir el jugo de los 5 limones para luego incorporarlo en la preparación.
- 5
Mezclar todo los ingredientes, añadir la sal, pimienta negra y pimentón ahumado (o condimentos que más le gusten) yo recomiendo esos!
- 6
Reservar en la heladera para que masere durante 1 hora (en lo posible dejar de una noche para el otro día para más sabor)
- 7
Armar las empanadas árabes.
- 8
Precalentar el horno a 180 grados
- 9
En aceitar una bandeja con aceite que alcance para cubrir la superficie sin que sobre, y poner las empanadas al horno a cocinar durante 20, 30, 40 min (depende la fuerza del horno) hasta que doren.
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