Alfajor de maizena

Gloria Uribe
Gloria Uribe @gloria_uribe

Hola, es increíble como una receta puede dar un poco de alegría en momentos especiales de la vida.
Que disfrutes mi receta 😉👌

Alfajor de maizena

Hola, es increíble como una receta puede dar un poco de alegría en momentos especiales de la vida.
Que disfrutes mi receta 😉👌

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Ingredientes

30.minutos
20 unidades.
  1. 1.1/2 taza de harina
  2. 1.1/2 taza de maicena
  3. 2 cucharaditapolvo de hornear
  4. 1/2 tazaazúcar flor
  5. 1 cucharaditaesencia vainilla
  6. 2huevos
  7. 1/2 tazamantequilla
  8. Ralladura de 1 limón mediano
  9. 1/4agua tibia. (Si es necesario)
  10. Manjar

Paso a paso

30.minutos
  1. 1

    En primer lugar necesitamos precalentar el horno y luego juntar la harina, la maizena, el azúcar flor y el polvo de hornear mezclar, luego cernir todo.

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro para agregar los huevos, la vainilla, la ralladura de limón, la mantequilla (la coloque en el microondas por 30 segundos para ablandar). Mezclar y unir con las manos todos los ingredientes para formar una masa blanda y si es necesario agregar 1/4 de agua tibia.

  3. 3

    Esparcir un poco de maizena para estirar la masa con un uslero dejándola de medio centímetro de grosor y cortar en círculos del tamaño deseado.

  4. 4

    Hornear de 8 a 10 minutos a 200 grados.

  5. 5

    Luego cuando estén frías pegar las masitas con abundante manjar.

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Gloria Uribe
Gloria Uribe @gloria_uribe
Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
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