Croqueta de acelga con queso y tomare

nicolas diez @Nico10
Queriendo buscar que hacer con las pencas de acelga, surgen estas croquetas.
Croqueta de acelga con queso y tomare
Queriendo buscar que hacer con las pencas de acelga, surgen estas croquetas.
Paso a paso
- 1
Hervir las pencas de acelga.
- 2
Picar las pencas de acelga y mezclar con harina, la cantidad suficiente para que se pueda manipular la preparación.
- 3
Picar el tomate y el queso en cubos.
- 4
Hacer una bolita y rellenar de queso y tomate.
- 5
Pasar la croqueta por huevo y apanar.
- 6
Freír hasta que queden doradas.
- 7
Servir y disfrutar.
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