Chips de papas en air fryer!

Name: Chips de papas en air fryer!
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 papas medianas; al gusto Aceite en spray; 1 litro Agua; al gusto Sal

Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany

Asunción, Paraguay

No son Pringles! Pero si son mucho más light! 😀😀

Chips de papas en air fryer!

Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany

Asunción, Paraguay

No son Pringles! Pero si son mucho más light! 😀😀

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Ingredientes

2papas medianas
al gustoAceite en spray
1 litroAgua
al gustoSal

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Paso a paso

1

Pelamos las papas y cortamos en rodajas muy finas, milimetricamente finas!
2

En 1 litro de agua, echamos 1 puñado de sal, diluimos la sal en el agua y dejamos reposar las papas cortadas en el agua mínimo por 30 minutos antes de "freírlas".
3

Colamos el líquido, además yo usé una centrifugadora de hortalizas para sacar el resto del agua adherida a las papas....
4

Secamos las papas. En este caso, yo usé papel absorbente.
5

Una vez secas las papas, las llevamos al air fryer por 10 minutos, o hasta que estén doradas. No te olvides de saltearlas a media cocción para conseguir una mejor cocción de todos los chips.
6

Chips listos!