نضع السميد في وعاء وضع عليه السمنة ونبسه بأطراف اصابعنا وكف ايدنا حتى تتفتح حبات السميد من السمنة ونتركه ٢٤ ساعة وكل ما يصحنا نبسه

نضع باقي المكونات على السميد ونعجنه بالحليب بالتدريج

نتركه بالثلاجة لمدة ساعة

بعد ما نطلعه نرشرش عليه شوية مي ونعجنه ونبلش نشكل فيه

نحمي الفرن درجة ٢٢٠

اول اشي ع الشواية حتى ما تروح الرسمة نتركه شوي ليتغير لونه بعدين تحت ١٠ د بعدين بنرجعه ياخذ لون بالشواية

وكل عام وانتم بخير اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات 📿🌴