Paso a paso
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Primero derretir los 150grs de manteca, una vez la manteca esté derretida ponerlo en un bol y mezclarlo con los 100grs de azúcar una vez mezclado bien esos dos ingredientes añadir 1 huevo
- 2
Luego a toda esa mezcla se le agrega los 150grs de harina leudante y mezclamos bien
- 3
Una vez integrado todos los ingredientes lo pasamos a una mesada y amasamos bien hasta que quede la masa bien hecha. La masa lo ponemos devuelta en el bol y lo llevamos a a heladera por 15mts
- 4
Una vez allá pasado los 15mts separar la masa en bolitas de casi el mismo tamaño y pasarlos en la fuente donde hornearemos las pepas y añadir el membrillo (opcional: derretir el membrillo) llevarlo al horno por aprox 15mts todo depende del horno de cada uno! Y listo 🥰
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