Unas papas deliciosas y con muy poca grasa.

Aquí os traigo mi versión de las papas deluxe del mcdonald, con una salsa que al menos a mi me parece muy parecida.

Los chuchús (o chayoteras como he podido encontrar online) son unas hortalizas típicas de Brasil que llevan años ganando terreno en Portugal. Tengo origen en Portugal y llevo un tiempo viviendo aquí, y la verdad que cuanto más lo como más me gusta. Tiene un sabor parecido al calabacín, espero que en España no sea muy difícil de encontrar y que podáis probarlo.

Hoy os enseño como hice yo las patatas gajo o las patatas deluxe del mcdonalds. Tienen mucho sabor, las haremos en el horno, más saludables.

Parte las he hecho en el microondas y parte al horno.

Esta receta, tiene de bueno dos cosas, una, que al horno saben buenísimas las chuletillas y dos, que no se necesita apenas aceite para hacerlas. Se puede acompañar con un D.O. Ribera del Duero Joven como es Protos.

#ABC #patatas

Te han gustado

Como dice Izaskun del blog peace_l0ve_vegan "donde hay patatas hay felicidad" y yo no puedo estar más de acuerdo. Siempre ha sido un ingrediente básico en mi despensa.Están súper ricas con ese saborcito que le da el ajo y el pimentón. Crujientes por fuera y blanditas por dentro. Éxito total.Yo sólo hice una ración pero aquí pongo las cantidades enteras. En rojo mis cantidades.

Acompañar con la salsa que querais!

Una de mis recetas favoritas a la hora de comer patatas es esta, patatas gajo, tienen un toque crujiente y con un sabor a especias tan rico que ...🤤 No me enrollo más y aquí os dejo la receta que yo suelo hacer 😋

Esta receta va dedicada a mi Restaurante favorito de Madrid, el Restaurante Shalakabula. Un Restaurante regentado por el Chef Juan Sánchez y su mujer y Jefa de Sala Natalia Sánchez en el que han apostado por dar una comida creativa y con mucha personalidad, en el que se fusiona cocina de mercado con un toque cosmopolita. Aparte de todo esto, se completa la plantilla de todo un equipazo. Esta receta, aunque ligeramente versionada, básicamente está copiada del Chef y en estos tiempos difíciles para los hosteleros y autónomos en general, es un honor para mí dedicársela a ellos...un día menos para visitaros.

El chupín es un plato tradicional de Uruguay, pero también se prepara en el litoral de Argentina y Paraguay. El chupín es un guiso de pescado que puede llevar mariscos y verduras, el chupín de pescado es una receta muy fácil y muy rica.

#mirecetario Esta receta es de Petitfit (instagram)

Llamadas por los modernos patatas deluxe, siempre están deliciosas.Son fáciles, sabrosas y saciantes. Espero que os gusten mucho.

Vídeoreceta: https://youtu.be/PkFaGuZSh6MSi no tienes estuche de vapor, puedes hacerlas igual en cualquier recipiente apto para microondas tapado con papel film.Estas patatas son perfectas para un aperitivo o para acompañar a una hamburguesa, ligeras y echas solo con unas gotitas de aceite en el microondas. Es resultado el que ves, espectacular y sin remordimientos!#1receta1arbol

#BatalladeCocina #patatas

Esta manera de preparar patatas al horno es una de las que más gustan en mi casa. Patatas gajo con su piel bien doradita aderezadas con una combinación de especias explosiva. Muy sabrosas y saludables, ideales para picar solas o como guarnición. No dejéis de probarlas.

Fácil y sabroso complemento¡más saludable que fritas!

Sencillas y rápidas de hacer. El resultado de verdad que merece la pena. No os voy a mentir, las especias las elegí sin saber si acabarían equilibrándose los sabores. Pero salieron clavadas a la primera. A muchos igual el hecho de que lleve canela os parece raro e incongruente pero de verdad que la combinación es la leche, darle una oportunidad.

El pez vieja es un pescado muy típico de Canarias. El otro día la vi en el mercado y no pude resistirme a su carne y sabor. La salsa romesco, se puede hacer con una receta casera, pero si andamos justos de tiempo, la que tiene conservas Ferrer es muy resultona. Se puede maridar con un vino txacolí como es el Txomin Etxaniz.