Alfajorcitos de Maicena
Un clásico cuando se junta la familia. Ideales para el mate.
Alfajorcitos de Maicena
Un clásico cuando se junta la familia. Ideales para el mate.
Paso a paso
- 1
Unir todos los ingredientes secos. (Para esta receta NO aconsejo harina común + polvo de hornear, pues le cambia tremendamente el gusto ➡️ para MAL!!!)
- 2
Agregar el huevo, las yemas, la leche y la esencia. También puede agregarse ralladura de limón que le da un toque muy rico!
- 3
Agregar la manteca blanda e incorprar todo con la ayuda de un tenedor.
- 4
Estirar la masa con ayuda de un palote, intentando amasar lo menos posible (para que tenga una textura quebradiza). Con un cortante, o la ayuda de una tapita, cortar pequeños círculos de un espesor de 4 o 5 mm. (Mientras más pequeño sea el circulo, más alfajorcitos saldrán)
- 5
Colocar en una placa, no necesita estar engrasada, y llevar a horno medio precalentado, por unos 15 minutos, o hasta que la base este ligeramente dorada.
- 6
Tip. Retirarlas de la placa antes que está se enfríe, pues corremos riesgo de que no se desprendan con facilidad y luego lamentemos esto:
- 7
Rellenar dos tapitas con dulce de leche a gusto, para mi no hace falta que sea "repostero" pero si que tenga una buena consistencia.
Y puede agregarse coco rallado, untando los bordes con dulce de leche, y pasándolos por el coco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
-
-
-
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
-
Alfajores de Maizena a mi estilo
Es ideal para compartir la alegría de cocinar un postre delicioso y fácil de preparar.Recomiendo preparar con los niños y adolescentes para fomentar los vínculos afectivos. La cocina alegra el alma. 🥰
-
-
-
-
-
Alfajores Caseros Riquísimos🤤😋
Esta receta es de mi mamii, suele hacer para el desayuno acompañando con un café o para la merienda.😍😍🥰
-
-
-
-
-
Típica sopa paraguaya
La única sopa que no es líquida.🇵🇾VERSIONES DEL ORIGEN🇵🇾1️⃣ Cuando los españoles llegaron a territorio guaraní, los nativos ofrecieron a "los visitantes" la carne de caza. Cuando se les terminó la carne, los guaraníes sirvieron su comida habitual, diciendo: so'o opa, que significa “la carne se terminó”.2️⃣ Siglo XIX, época de Don Carlos Antonio López, Presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Don C.A.L. había invitado a almorzar a un embajador extranjero el "tykuetï" (sopa blanca) que tanto le gustaba. La cocinera se distrajo y se secó el líquido de la comida quedando como una polenta firme. Cuando se sirvió en la mesa, el extranjero dijo: esto no es una sopa. A lo que Don Carlos respondió: esta es la SOPA PARAGUAYA.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios