Apple Pie
This is my very first time to made and meet you..🥰🥰
Resep diadaptasi dari milik ci @cook_2668114 dengan sedikit banyak perubahan.
Lemak yang aku pakai as always margarine soalnya lebih irit d kantong tp khusus untuk bahan crust ini dengan takaran yg ada mirip banget hasilnya sama crust yg pakai butter bedanya ini gak ada bau susu sapi yg strong bnget...
Untuk polesan aku ubah komposisi bahannya karna menurutku lebih nyambung kayak gitu..
Fillingnya the best laah pokoknya..
Resepnya bisa untuk 2 loyang khusus filling ini.
Rasanya kompleks krna ada rasa manis, asam, gurih, kresnyes dri almond plus spices dri biji pala dan kayu manis🥰🥰
Apel yang aku pakai ialah apel ceri🥰
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
Apple Pie
This is my very first time to made and meet you..🥰🥰
Resep diadaptasi dari milik ci @cook_2668114 dengan sedikit banyak perubahan.
Lemak yang aku pakai as always margarine soalnya lebih irit d kantong tp khusus untuk bahan crust ini dengan takaran yg ada mirip banget hasilnya sama crust yg pakai butter bedanya ini gak ada bau susu sapi yg strong bnget...
Untuk polesan aku ubah komposisi bahannya karna menurutku lebih nyambung kayak gitu..
Fillingnya the best laah pokoknya..
Resepnya bisa untuk 2 loyang khusus filling ini.
Rasanya kompleks krna ada rasa manis, asam, gurih, kresnyes dri almond plus spices dri biji pala dan kayu manis🥰🥰
Apel yang aku pakai ialah apel ceri🥰
.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
Cara Membuat
- 1
Membuat crust: campurkan semua bahan crust, uleni hingga tercampur rata lalu bungkus dengan cling wrap, masukkan ke chiller selama 1 jam.
- 2
Cuci bersih apel lalu kupas dan potong- potong sesuai selera. Dalam wajan masukkan semua bahan filling kecuali almond slice dan margarine masak diatas kompor dengan api sedang.
- 3
Jika apel sudah melunak, tambahkan margarine dan almond slicenya, aduk rata lalu dinginkan di suhu ruang. Ambil dough crust, bagi menjadi 2 bagian lalu ambil salah satunya dan cetak diatas loyang pie, beri isian (filling) lalu tutup lagi dengan sisa dough crust yg sudah digilas hingga pipih, dan sudah dipotong-potong panjang, bentuk anyaman dengan teliti.
- 4
Campurkan semua bahan olesan lalu oleskan keatas dough crust pienya.
- 5
Panaskan oven lalu panggang pie apelnya selama 30 menit atau hingga permukaan pie terlihat kuning keemasan (suhu oven 180°c). Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan di suhu ruang hingga mendingin.
- 6
Potong-potong pie apelnya sesuai selera lalu siap disajikan.🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apple Pie Apple Pie
"Pie is pie"... kata si kakak saking sukanya sama pie. Suka sama pie yg tekstur kulitnya renyah. Istilahnya 'flaky' crust.Untuk dapat tekstur flaky, margarinnya pakai yg dingin, minim sentuhan tangan dan selama prosesnya bolak balik masuk kulkas.Nah ngerjainnya santai aja bisa sambil nyisir dan ngemil 😁Note:☘️ Resep ini bisa jadi 2 loyang diameter 18-19cm. Untuk filling saya buat setengah resep saja krn cuma punya 2 apel. Sisa kulitnya sy simpan di kulkas.☘️ Apelnya sy pakai fuji yg biasa, kalau ada apel malang lebih bagusSumber: @Linabachry#TerimaKasih_TimJCCO#CookpadCommunity_Jakarta
-
Apple Pie Apple Pie
Saya sangat suka dengan aroma cinamon dan pilihannya jatuh ke resep Classic Apple Pie. Resep Pie ini mudah, tidak perlu mixer atau oven dengan suhu khusus. Mencampur tepungnya pun saya hanya menggunakan 2 buah garpu saja, tidak menggunakan pisau pastry. Karena tidak punya rolling pin, akhirnya crust saya tipiskan dengan menggunakan botol bekas sirup .... jadi juga dan harum cinnamon sangat menggoda.#saturesepsatupohon #teamtrees.
-
Apple Pie Apple Pie
Satu lagi snack favorit anakku. Apple pie atau Pai apel. Aku biasa pakai apel lokal jenis apel hijau Malang saja, karena beli apel Granny Smith langka bin susah disini. Kalopun ada ya harganya lumayan... Hehehehe...Cocoknya sih pakai apel yg ada sensasi rasa asemnya yaa.. Jadinya seger deh.Enak disajikan hangat atau dingin.Silahkan mencoba ^^
-
Apple Pie Apple Pie
Perpaduan kulit pie yang renyah dan filling apel yang asam manis hmmm makan satu ngga bakal cukup.Saya pakai resepnya mommy cantik Tintin Rayner,jadi jangan ditanya lagi ya pasti enaaak.Harusnya pakai apel malang lebih pas ya tapi karena adanya apel ini ya pakai yang ada aja,ini juga karena apelnya asam makanya dibuat filling aja.#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Apple Pie Apple Pie
This is my first apple pie. Niat mau bikinnya udah lama, tapi baru kesampean sekarang, karena punya banyak apel yang tadinya mau dijadikan oleh-oleh waktu mau jenguk kerabat yang sakit, tapi qadarullah, ga bisa ketemu karena jam besuknya uda abis. Sebagian apelnya uda dimakan, nah, mumpung masih ada jadi cobain bikin apple pie nya deh. Resep diadaptasi dari blog teh Ricke Indriani. Saya menggunakan apel jenis royal gala, rasa pie nya asem-asem manis seger, dengan aroma kayu manis yang aduhai 😉
-
Apple Pie Apple Pie
Bikin apel pie lagi... Tapi versi beda ya dari sebelumnya... 🍏🥧Kali ini saya pakai apel hijau 🍏 (granny smith) rasa apelnya cukup asam, jadi saat dicampur dengan gula merah, rasanya segar asam manis gitu... sesuaikan dengan tingkat manis yang disuka ya, bisa ditambahkan atau dikurangi takaran gula-nya.Pie crust-nya juga renyah banget.. Walaupun yaah agak ribet saat bikin tutupnya...hehe...Punya saya ini, saya simpan dalam wadah kedap udara semalaman, besoknya pie crust masih cukup renyah. Isiannya pun masih enak walaupun disimpan diluar kulkas semalaman. Tapi dengan catatan panggang di oven-nya harus benar-benar merata ya matangnya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Apel #Pie #PieApel #ApplePie
-
Apple Pie Apple Pie
Dalam apel terdapat kandungan fitokimia yang termasuk dalam senyawa antioksidan dan berfungsi untuk menangkal radikal bebas sehingga dapat mencegah dan mengobati penyakit kanker. Sebagai pejuang dapur, saya dedikasikan resep masakan ini untuk para survivor kanker payudara.. semoga selalu penuh semangat untuk dapat sembuh seperti sedia kala..! Semangat yaaaaa...!!#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#cookpadcommunity_salatiga
-
Apple Pie Apple Pie
Bikin appel pie sebenernya susah2 gampang 😅Tips : supaya hasil crust bagus, lbh baik pas proses ngaduk adonan pakai ujung jari atau alat pengaduk ya. Krn kalau pakai telapak tangan mentega jadi cepat leleh dan adonan jadi letoy dan kurg renyah hasilnya.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar