Granizado natural de sandía (en Thermomix)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Es cierto, hay cosas feas que debo reconocer, y doy un paso al frente y, digo en voz alta: la sandía y yo no éramos amigas —simplemente conocidas que se saludaban y se sonrían al cruzarse por la calle—. Pero (mi vida, está repleta de grandes peros), el verano ha llegado A Coruña —como el invierno, a Invernalia, y como los Stark, me he preparado—. Hasta ahora, aquí —donde vivo— también disfrutaba de las cuatro estaciones: una larguísima primavera, un extenso otoño, la estación de autobuses y la de tren; pero este año, hay verano, y en él, no sólo es que no llueva, sino que las temperaturas sólo oscilan de los 20ºC a los 38ºC, y para los que tenemos branquias en lugar de pulmones y sólo aire acondicionado en el coche, este calor, es demasiado —¡Vale! Llamadme exagerada (y no es por la sangre andaluza que corre por mis venas —tópico algo zahiriente, aunque en mi caso, no del todo equivocado—)—. Así que ahora, todas las tardes, me preparo un súper granizado de sandía que se me termina en un suspiro y me sabe a gloria; y entre éste, mi cape cod debajo de los nogales y la compañía de un buen libro, que tiemblen las altas temperaturas. (Winter is coming).

#verano22
#GOT

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Ingredientes

5 minutos
6 Comensales
  1. 1/2Sandía
  2. 7Hielos grandes

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Trituramos la sandía, programando 1 minuto a máxima potencia. Repartimos en vasos.
    Sin limpiar el vaso de la Thermomix, echamos los hielos, y sin tiempo, ponemos velocidad progresiva hasta 5. Repartimos en los vasos.

  2. 2

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

Mara
Mara @marapastelera
Yo amo la sandía y el granizado es una gran idea! Tu introducción muy divertida… 😃

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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