Krim Sup Ayam Jamur

Rika AK
Rika AK @Rika_table
Cibinong-Ciriung

Jadi deh .. krim Sup Ayam sederhana ini, rasanya juga enak...

Permintaan si sulung sudah lama kepingin krim Sup dan minta dibuatkan tp blm diwujudkan juga, akhirnya hari ini diwujudkan lah dengan bahan seadanya.., Krn sinanak lagi kurang fit jd diwujudkan keinginannya 😁.

Puji Tuhan dia suka dan menikmatinya dengan pelengkapnya roti tortila.

22.07.2022

Krim Sup Ayam Jamur

Jadi deh .. krim Sup Ayam sederhana ini, rasanya juga enak...

Permintaan si sulung sudah lama kepingin krim Sup dan minta dibuatkan tp blm diwujudkan juga, akhirnya hari ini diwujudkan lah dengan bahan seadanya.., Krn sinanak lagi kurang fit jd diwujudkan keinginannya 😁.

Puji Tuhan dia suka dan menikmatinya dengan pelengkapnya roti tortila.

22.07.2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Tumis A :
  2. 75 grdada ayam, potong dadu
  3. 1 SDMmentega/butter
  4. 1/4bawang bombai UK besar, potong2
  5. 3 btrbawang putih, geprek lalu potong 3 bagian
  6. 1 SDMoregano
  7. 1 bhjamur Shitake, rendam dan potong2
  8. Masako ayam, lada, garam,. kaldu jamur
  9. 1/2 gelasair putih
  10. Tumis B :
  11. 25 grdada ayam, potong dadu cincang
  12. 1/2 gelasair
  13. 1 bhjamur Shitake, rendam dan potong dadu kecil
  14. 1/4bawang bombai besar, potong dadu halus
  15. 1 SDMbutter
  16. 400 mlsusu cair putih / 2 gelas
  17. 2 lembarkeju slice quickmelt
  18. 1 bhsosis ayam Bernardi, potong dadu kecil2
  19. 1 gelas air lagi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan A, pertama bawang putih dan bombai hingga layu dan wangi lalu masuk ayam aduk hingga berubah warna, masuk jamur, oregano, beri bumbu Masako, lada dan masak hingga matang.. beri air agar tidak gosong dan ayam cepat empuk. (Bisa tambahkan wortel dan kentang ng disini)
    Angkat, lalu Bender hingga halus.

  2. 2

    Tumis bahan B, dgn 1 SDM butter masukkan bombai oseng2 hingga layu, masuk ayam dan jamur tumis hingga wangi, beri 1/2 gelas air biarkan hingga air berkurang. Lalu masukkan Tumisan A yg sudah di blender, aduk rata. (Kocokin blendernya dgn air lalu tuang airnya ke tumisan)

  3. 3

    Aduk rata, beri air 1 gelas, masukkan sosis, masak hingga air mendidih masukkan 2 lembar keju slice, aduk hingga keju lumer... Biarkan bumbu meresap dan matang, terakhir masukkan susu cair. Masak lagi hingga mendidih di pinggiran saja. Cicipi, matikan api. Siap disajikan dgn tortila atau croutons.
    Beda cahaya beda hasil fotonya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika AK
Rika AK @Rika_table
pada
Cibinong-Ciriung
^ Everyday . Cooking ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa