خمیر جادویی 🥖🥐🌾🥟

.Sh.
.Sh. @cook_Sh2022
تهران, ایران

خمیر جادویی 🥖🥐🌾🥟

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱/۵ ساعت
  1. 3 پیمانهآرد
  2. 3 ق چ خمیر مایه
  3. 3 ق غشکر
  4. 1 پنسنمک
  5. 6 ق غروغن
  6. 1 پیمانهشیر ولرم یا آب ولرم
  7. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

۱/۵ ساعت
  1. 1

    خمیر مایه رو با ۱ ق غ شکر و شیر یا آب مخلوط میکنیم و یک ربع زمان میدیم تا عمل بیاد

  2. 2

    تخم مرغ و باقی شکر و نمک و روغن رو ترکیب میکنیم و به خمیر مایه اضافه میکنیم

  3. 3

    سپس آرد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه
    بعد داخل یک ظرف رو کمی چرب میکنیم و خمیر رو داخلش قرار میدیم و در جای تاریک به مدت ۱ الی ۱/۵ ساعت استراحت میدیم
    بعد پف خمیر رو میگیریم و آماده استفاده ست

  4. 4

    خمیر خیلی نرم و عالی هستش و میشه ازش برای انواع پیتزا و پیراشکی و نان صبحانه استفاده کرد

    با کم‌ و زیاد کردن نمک و شکر میشه ازش برای خمیر انواع غذاهاش شور و شیرین استفاده کرد

    🥟🫓🌮🍕🥮🥠

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
.Sh.
.Sh. @cook_Sh2022
در
تهران, ایران

دستورهای مشابه