Udang Keju Ngaco

Paw
Paw @pawskitchen
Pati-Bogor

Udang keju anti kopong nih bestie. Enaknya ngaco! Mirip nugget premium 🍴
Selamat mencoba ✨

Udang Keju Ngaco

2 orang berencana membuat resep ini

Udang keju anti kopong nih bestie. Enaknya ngaco! Mirip nugget premium 🍴
Selamat mencoba ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagiandaging ayam
  2. 1/4 kgudang kupas
  3. 1 butirtelur
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Tepung roti
  11. Keju (melt/mozarella)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam, udang, dan bawang putih. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, tepung maizena, tepung terigu, dan 2 sdm putih telurnya saja.

  2. 2

    Haluskan hingga halus dan bumbu tercampur merata dengan daging.

  3. 3

    Potong keju sesuai selera. Bisa juga diparut.

  4. 4

    Kocok sisa telur dan siapkan tepung roti.

  5. 5

    Ambil adonan 1 sdm, letakkan di telapak tangan yang telah diberi minyak goreng. Pipihkan adonan dan isi dengan keju, kemudian tutup adonan. Bentuk adonan menjadi lonjong.

  6. 6

    Masukkan adonan ke telur kemudian tepung roti.

  7. 7

    Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

  8. 8

    Catatan : lakukan cek rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan terlebih dahulu, kemudian icip. Tambahkan garam/kaldu apabila kurang asin. Atau tambahkan gula/tepung terigu apabila keasinan. Rasa bisa berbeda-beda karena tingkat rasa asin dari garam dapur kita berbeda ya bestiee 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paw
Paw @pawskitchen
pada
Pati-Bogor
Suka makan🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa