Moci isi kacang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isiannya lebih dulu. Rebus air dan gula hingga gula larut, lalu biarkan agak mengental. Lalu masukkan kacang, aduk merata. Jika sudah mulai sat airnya masukkan meses. Aduk merata dan pastikan benar benar sat, lalu dinginkan sebentar.
- 2
Bulatkan isian kacang hingga habis, dan sisihkan.
- 3
Campur semua bahan kering untuk moci, aduk merata. Beri air perlahan dan aduk hingga air habis. Adonan seperti kental pekat.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian, beri masing-masing pewarna makanan (jika ingin). Bungkus dengan plastik tahan panas dan kukus selama 15 menit. Jika sudah menghangat, ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian kacang bulat, bentuk bulat kembali. Gulingkan pada maizena sangrai.
Cooksnap
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16421291
Komentar