Rondo Royal (Tape Goreng)

Name: Rondo Royal (Tape Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tapai; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tapioka; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; Sejumput garam; 2 sdm gula pasir (me : skip); 1/4 sdt pasta vanilla; 70-100 ml air putih

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Source : Baking With 'Otang'
Ada tapai nganggur niih di kulkas, kita godain aja yuuukkk. Jadii deehh si Rondo Royal aka tapai goreng. Hehehehe
Buatnya simpel, jadi deh cemilan sorenya 🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron
#TapeGoreng #RondoRoyal
#MingguKe28
#Lasküche
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
‍#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Rondo Royal (Tape Goreng)

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtapai
3 sdmtepung terigu
1 sdmtapioka
Bahan baluran :
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
Sejumputgaram
2 sdmgula pasir (me : skip)
1/4 sdtpasta vanilla
70-100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan baluran terlebih dahulu. (Bahan baluran cenderung kental) Campurkan semua bahan sambil menuang air perlahan2, Aduk rata. Sisihkan.
2

Bersihkan tapai, buang sumbunya. Haluskan menggunakan garpu.
3

Tambahkan tepung dan tapioka, aduk rata.
4

Sendokkan tapai lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan tapai habis.
5

Balurkan dalam adonan baluran. Goreng diminyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.