Soufflé DE VERDURAS Y RICOTA 🥒😍

Name: Soufflé DE VERDURAS Y RICOTA 🥒😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 atado espinacas; 2 zanahorias; 1 zucchini; 2 cebollas; 1 huevo; 100 gramos ricota; Queso

chiara mantello @chiamante

Soufflé DE VERDURAS Y RICOTA 🥒😍

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Ingredientes

1/2 atadoespinacas
2zanahorias
1zucchini
2cebollas
1huevo
100 gramosricota
Queso

Guardada

Paso a paso

1

Lavar las espinacas y mixear.
2

Saltear las cebollas en un poco de aceite y rallar el zucchini. Cocinar las zanahorias y luego mixearlas.
3

Mezclar en un bol las espinacas, zanahorias, cebollas y el zucchini.
4

A la mezcla agregarle la ricota y luego el huevo previamente batido.
5

Salpimentar todo, y mandarlo al horno aproximadamente 20 minutos.
6

Por último, agregarle queso por arriba hasta que se derrita. A DISFRUTAR!!!😍😍