Alioli de aguacate

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela

Divino Paladar

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Ingredientes

  1. 1aguacate maduro
  2. 1 dienteajo
  3. 1 cucharadaAOVE
  4. 1/2limón
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el aguacate por la mitad, retirar el hueso y la piel, y colocarlo en el vaso batidor.

  2. 2

    Pelar el diente de ajo, retirar el germen del interior para que no nos repita y añadirlo al vaso de la batidora. Agregar también el jugo de medio limón, el aceite y la sal.

  3. 3

    Batir todos los ingredientes hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.

  4. 4

    Servir y disfrutar. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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