Un bocado perfecto y delicioso.Quería gastar el pulled pork que me sobró el día que hice los rollitos, y en esta ocasión me decanté por hacer empanadillas.#freidoradeaire

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

No es la receta original pero se parece. Queda sabrosa y tierna, para disfrutar con una rica coleslaw o batatas😋

Exquisito postre, y muy fácil de preparar, empanadillas fritas rellanas de rodajas de plátanos y nueces.

* Estas empanadillas son muy sencillas se pueden acompañar tambien con chocolate, nueces etc........yo las pongo solo con el platano porque asi me las hacia mi madre y es como mas me gustan.

Sencillas y deliciosas.

Calcular cantidades según comensales... El relleno cunde bastante y no es conveniente rellenarlas mucho para poder cerrarlas bien. Con un plátano , una cucharadita de miel y unos poquitos piñones y pasas me han salido cuatro empanadillas.

Aquí os dejo una merienda o postre muy socorrido, fácil y rápido, que harán las delicias de cualquiera. Y en la que podrán participar los más peques.

Otra cena rápida para hacer con los peques de la casa. Les encanta hacerlo y comerlo. En este caso con la receta de su papi.

Lo primero dar las gracias a Olga Sierra por a ver compartido esta receta con tod@s nosotr@s ya que de esta manera he podido hacerla.No es complicada y a l@s que les gusta el dulce les va a encantar.Se puede tomar de postre o bien como merienda acompañado de un café.

Esta es una receta muy sencilla y muy rica para una comida ligera o para una cena.La hice para utilizar carne picada de manera diferente a una boloñesa para pasta o un pastel de carne. Probé, ¡Y fue un éxito! Eso sí, me sobró un poco de relleno y lo utilicé para acompañar un poco de pasta, pero siempre se pueden comprar más obleas y hacer más empanadillas.Espero que os guste ❤️

Siguiendo los consejos de Norali (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/1090035) y sus recetas, esto es lo que salió. Son geniales. Hay que mejorar el repliegue pero... brutales.(https://www.youtube.com/watch?v=bx70rxLKLu4). Directamente de mi canal.#empanadillas #carne #obleas #horno #trasteamosenmicocina #recetasfácilesysabrosas

#zerowastePara esta receta utilizaremos el pollo y la carne sobrantes del caldo, y la salsa de tomate especial* (ver receta)

Un postre super sencillo y facil y lo bueno que esta, se puede hacer con otras frutas que no sea platano.

Un clásico de la cocina argentina. Los cortes de carne de vacuno más típicos para el relleno son el roast beef (también conocido como aguja), la paleta, el matambre y la bola de lomo. La carne se puede cortar a cuchillo o bien picarla. Yo he empleado aguja de vacuno que he picado en casa y he optado por hornear las empanadillas. Las obleas las he comprado ya hechas (he elegido obleas específicas para empanadillas argentinas, que son más gruesas que las comunes).

Una receta para esos momentos en buena compañía #cookpadmycook #comidacasera #realfood #ricoricoyconfundamento

Vídeo-receta: https://youtu.be/Sgxu8swfAgY

Ayer hice sopa y hoy tengo un resto de carne de pollo y gallina. Para comer hoy tenemos empanadillas. Si queremos hacerlas con carne fresca, pondremos 250 de carne picada en estas proporciones.Como la carne ya está cocida y ha cedido parte de su sabor a la sopa, hay que añadirle algo que la haga sabrosa. Yo le añado cebolla y la tuesto un poco en la sartén, para que las proteínas que quedan cambien su sabor con la temperatura y resalte más. También se puede añadir un poco de harina y leche como ligante o salsa de tomate muy espesa.Como podéis comprender, las cantidades dependen de la cantidad de carne, algo muy variable en cada caso. para tener una idea, lo voy a medir en volumen que ocupa una vez desmigada, hoy tengo unos 300 ml de carne, añadiré una cebolla grande una cucharada de harina y la leche que necesite para formar una masa espesa. Salsa de tomate serían unos 100 ml. También se puede añadir un resto de salsa de algún guiso.Como ya dije en la otra entrada de empanadillas, pienso que no vale la pena hacer la masa en casa a no ser que tengas mucho tiempo, las que venden son aceptables. Si las quieres hacer en el horno entonces si vale la pena hacer la masa ( otro día la pondré). El número mínimo de obleas de lo paquetes que venden por aquí es 16 empanadillas, al menos aquí, podéis congelar las que sobren.Para freír usaremos una sartén pequeña, ensuciaremos menos aceite y como se fríen rápido no nos costará mucho tiempo.

Es una receta clásica, fácil y con ella está el éxito asegurado, suelen gustar mucho!!!!!

🍎🥚Si te apetece un dulce calentito prueba esta receta.

Porque no hay nada como las recetas de las abuelas, las madres.... y porque no hay nada como cuando te dicen.... uy hija eso a ojo. Pues bien esta receta son empanadillas a ojo porque en nada hay medida jejeje. Súper ricas pero ... hay que ir probando para hacerlas a ojo y coger tus medidas. Espero que os gusten

Las empanadillas surgen de los restos de masa que sobraban cuando se hacían las empanadas antiguamente #revistacookpad

Las conocidas como empanadillas criollas son originarias de Argentina, después de su famoso Asado son unos de los platos más típicos del país. Mi hija las probó y le encantaron, así que seguí los pasos que me indicó una vecina argentina que surte de estas empanadillas a un restaurante de mi barrio y le salen de maravilla. Dice que el verdadero truco está en el relleno y en la forma de cortar la carne que se suele hacer a cuchillo. Como no domino la técnica yo las he hecho con carne picada mixta, y la verdad que salvando las distancias han quedado bastante ricas y sabrosas.