Bizcocho zanahorias🥕 y nueces cobertura queso chocolate blanco
Pastora Ramos @pastorcita
Lo hice por probar y le encanto a toda la familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos azúcar, canela, nuez moscada reservamos
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En un bol vertemos 4 huevos y batiendo vamos añadiendo el azúcar mezclado y montamos un poco
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A la mezcla anterior le añadimos el aceite y zanahoria ralladas seguimos batiendo y añadimos la harina tamizada poco a poco sin dejar de batir
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Una vez tengamos esta mezcla vertemos en el molde previamente engrasado con aceite o mantequilla horneamos a 170° 25 min vamos mirando con un cuchillo hasta que salga limpio
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Mientras se hornea preparamos la mantequilla a temperatura ambiente el queso el chocolate y el azúcar y mezclamos hasta crear una mezcla homogénea
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Sacamos del horno dejamos enfriar desmoldamos vertemos la cobertura y decoramos y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pastora Ramos le encantará ver cómo quedó.
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