Tortitas de verduras a la Francisco

Segundo 2022 Neruda @meriendasegundo2022
Tortitas de verduras a la Francisco
Paso a paso
- 1
Ralla las papas, zanahorias y zapallitos. Reserva
- 2
Bate en un bol los huevos y añade un poco de sal y pimienta.
- 3
Agrega las verduras ralladas y mezcla bien
- 4
En una sartén, vierte un poco de aceite y calienta. Con una cuchara grande forma tortitas con la masa y friegas por ambos lados.
- 5
A medida que las saques colócalas sobre un papel absorbente para que elimine el exceso de grasa.
- 6
Espera a que se enfríen y estarán listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Segundo 2022 Neruda le encantará ver cómo quedó.
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