Omelette de tomate y acelga

Julieta Luján @Julieta
Fácil y rápido para desayunar o comer liviano en cualquier momento del día.
Me gusta ponerle diferentes ingredientes... Tenemos unas plantitas de acelga creciendo, así que saco fácilmente hojas de ahí.
Omelette de tomate y acelga
Fácil y rápido para desayunar o comer liviano en cualquier momento del día.
Me gusta ponerle diferentes ingredientes... Tenemos unas plantitas de acelga creciendo, así que saco fácilmente hojas de ahí.
Paso a paso
- 1
Comenzar preparando los ingredientes, es importante tenerlos ya listos porque luego se cocina muy rapido.
- 2
Batir un poquito los 2 huevos, volcarlos en el sartén aceitado y ya caliente. Salar. Arriba el tomate y acelga picada. Salar de nuevo.
- 3
Poner el queso, tapar y dejar cocinar a fuego bajo hasta que se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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