Galletas de avena y canela

Vicky Alborneo
Vicky Alborneo @vickyalb

Ricas y saludables!
Ideales para meriendas 🧡

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Ingredientes

1 hora
30 galletas
  1. 200 gharina leudante
  2. 100 gavena laminada
  3. 100 gAzúcar Blanca o morena
  4. 2 cucharadas soperascanela molida
  5. 1huevo
  6. 1 chorroaceite (90 ml más o menos)
  7. Leche a medida que vamos revolviendo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl colocamos los ingredientes secos: harina, avena, azúcar y canela. Mezclamos lo seco

  2. 2

    Hacemos un hueco en el medio y ponemos el huevo, el aceite y vamos agregando la leche mientras revolvemos.

  3. 3

    La mezcla no tiene que quedar dura, ni muuuy blanda, queda con una consistencia intermedia. (Estas galletas no son para amasar).

  4. 4

    En una bandeja previamente aceitada colocamos con una cucharada sopera y así sucesivamente dejando espacios de 2 cm más o menos porque crecer un poquito.

  5. 5

    Hornear por 20 minutos temperatura media!
    Con esta receta me salieron 30 galletas!

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Escrita por

Vicky Alborneo
Vicky Alborneo @vickyalb
Amo cocinar para mi familia, lejos de ser profesional, cocino con todo el amor. Recetas saludables y deliciosas, recetas que me enseñó mi abuela.
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