Batimos los huevos hasta espumar y añadimos el azúcar. Mezclamos la harina, polvo de hornear y sal reservamos

Al batido le agregamos la crema de leche. Tamizamos los secos y batimos hasta integrar añadimos 1 manzana cortada en cubos y mezclamos

Coloque papel manteca en el molde. Agregar la mezcla y por encima cortar manzanas cortadas en láminas y colocar arriba

Una vez terminado llevar a horno 170° 50' o hasta que al pinchar salga seca

Espolvorear con azúcar impalpable. Deliciosaa muy húmeda