CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pan integral estilo campo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pan integral estilo campo

Pan integral estilo campo

Julia
Julia @JulCG

Pan integral estilo campo

Julia
Julia @JulCG
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

45 minutos
4 panes
  • 1 kgharina integral de grano entero
  • 1 tazay media de agua tibia
  • 1 cucharada soperasal
  • 50 grslevadura fresca
  • 1 cucharadaazúcar
  • 1/4 tazaaceite de girasol
  • Deco opcional: una yema de huevo para pintar
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Por un lado, en un bowl, colocar el agua tibia, disolver el azúcar y desgranar ahí la levadura, dejándola un rato hasta que crezca.

  2. 2

    En otro más grande, colocar la harina (dejando un resto en el paquete por si nos pasamos un poquito con la humedad), la sal y el aceite

  3. 3

    Una vez que la levadura esté lista, llevarla al bowl dónde está la harina e integrarla, y comenzar a amasar.

  4. 4

    Cuando la mezcla se transforme un una bola de masa que ya no se pegue en nuestra mano, trasladarla a la mesada, y seguir amasando hasta obtener una masa suave y lisa.

  5. 5

    Cortar la cantidad de panes que se quieran hacer (en mi caso, con estos ingredientes hago 4 del tamaño de un budín aprox.) Y darles la forma que se quiera. Yo suelo colocarlos en una fuente que tengo, uno al lado del otro y separados, para que leven juntos. Dejarlos cerca de una fuente de calorcito, tapados con un repasador.

  6. 6

    Una vez que dupliquen el tamaño, aproximadamente, llevarlos a un horno un poco menos que medio (unos 160 °C) para que se vayan haciendo despacio, hasta que estén dorados.

  7. 7

    Si les quieren dar un toque de color, se los puede pintar con yema de huevo antes de llevarlos al horno. También es importante hacerles unos cortes arriba para que puedan expulsar el aire sin romperse.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16501470
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Julia
Julia @JulCG
martes, 13 de septiembre de 2022 a las 04:56 PM

Comentarios (2)

MOHTASHAM
MOHTASHAM @fahimeh_mohtasham
jueves, 20 de octubre de 2022 a las 01:02 PM
Very beautiful 😍
Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Pan Integral Campo

Recetas similares

Más recetas

  1. Borscht Menonita (Caldo/Sopa de Puchero)
  2. Torta sin TACC
  3. Torta húmeda de Arándanos 🫐
  4. Sopa crema de verduras mixtas, con arroz y pollo, para mi familia 🥣
  5. Rollkuchen Menonita (Pireca)
  1. Pizza de masa de avena
  1. Panqueque de avena
  2. Mbeju Paraguay
  3. Pizza de masa de avena
  4. Fainá de queso 🧀
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16501470
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close