NAGASARI LOYANG ANTI GAGAL, JAJANAN TRADISIONAL MUDAH MEMBUATNYA
Kali ini yuk bun buat nagasari loyang anti gagal, jajanan tradisional Indonesia yang mudah dibuat.
Apalagi kali ini pakai loyang jadi simpel bun.
Kue nagasari ini enak, lembut dan gurih.
Jika menginginkan nagasari yang lebih gurih lagi untuk penggunaan santannya bisa memakai 4 buah santan instan ya bun. Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen".
#TIKETGoldenBatikApron
#kuenagasari
#nagasaripisang
NAGASARI LOYANG ANTI GAGAL, JAJANAN TRADISIONAL MUDAH MEMBUATNYA
-
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)“Mba @VIANDA_KITCHEN selamat sore...setor cooksnap mba nagasari nya...enak bgt ...terima kasih resepnya...ijin share...🙏😍” -
Queen“Mantul banget.. mksh resepx bucan.... 😍” -
Wiwit Wit“Hasil recook.” -
titing widowati“Makasih ya resepnya.. Bisa cooksnap nih.. Msh 'blm pintar bikinnya, loyangnya terlalu besar akhirnya tipis jadinya.. Klo rasanya.. Enak banget.. 🫰💜💜💜”
Kali ini yuk bun buat nagasari loyang anti gagal, jajanan tradisional Indonesia yang mudah dibuat.
Apalagi kali ini pakai loyang jadi simpel bun.
Kue nagasari ini enak, lembut dan gurih.
Jika menginginkan nagasari yang lebih gurih lagi untuk penggunaan santannya bisa memakai 4 buah santan instan ya bun. Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen".
#TIKETGoldenBatikApron
#kuenagasari
#nagasaripisang
Cara Membuat
- 1
Campur santan, daun pandan, garam dan vanili.
Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah matang sisihkan dulu, tunggu hingga dingin.
- 2
Olesi cetakan dengan minyak goreng. Sisihkan.
Campur gula, tepung tapioka dan tepung beras
- 3
Tuang santan yang telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Lalu saring.
- 4
Iris tipis pisang (diiris serong), lalu letakkan di loyang.
- 5
Letakkan loyang di dalam kukusan yang telah dipanaskan lalu tuang sedikit adonan (jangan terlalu banyak supaya pisang tidak mengapung). Kukus selama 8 menit dengan api kecil.
- 6
Kemudian setelah 8 menit buka kukusan dan letakkan irisan pisang (diiris memanjang) dan disusun secara horizontal diatasnya, siram lagi dengan secukupnya adonan dan kukus kembali selama 8 menit dengan api kecil.
- 7
Buka tutup kukusan dan siram dengan secukupnya adonan, kukus kembali 8 menit.
- 8
Buka lagi tutup kukusan dan letakkan irisan pisang susun secara vertikal, beri secukupnya adonan. Kukus selama 8 menit
- 9
Adonan terakhir:
Buka tutup kukusan, masukkan adonan hingga menutupi pisang. Lanjut kukus selama 20 menit
- 10
Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga benar-benar dingin baru dikeluarkan dari loyang.
1 resep menghasilkan 2 loyang.
- 11
Potong sesuai selera dan bungkus menggunakan daun pisang dan plastik opp.
Resep Serupa
-
NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional) NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional)
_22.01.17_Dulu pernah posting yg versi potong, jd gak perlu dibungkus ngukusnya, tp tuang di loyang loyang begitu matang tinggal dipotong2 deh ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553658-nogosari-nagasari-potong).Nah kali ini bertepatan dg posting rame2 bertema jajanan tradisional, saya bagikan resep andalan saya yg beda dr kebanyakan resep yg cuma pakai tepung beras. Ala saya ini sy campur dg tepung tapioka jd lbh lembuttt dan gak terlalu menyengat aroma berasnya hehee😊 Karena menurut sy jk hanya berbahan tepung beras, teksturnya tdk sehalus pake campuran tapioka...Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Suka sekali dengan kue ini, tapi kalau beli kadang kurang pas dengan selera, saya sukanya yg santannya medhok, pisangnya tua dan manis, tapi tepungnya g terlalu manis. Banyak maunya yah..Tapi kalau bikin repotnyaaaa kalo mau nyari daun lagi, Pas explore lewat nagasari Loyang, kebetulan punya pisang raja tua, cuuuss kedapur.. praktis buibuuu..silahkan dibuat
-
Nagasari Loyang Nagasari Loyang
Nagasari jajanan yang sudah tidak asing lagi. Tapi baru coba bikin kali ini hehe..Kalau browse resep nagasari loyang di sosmed, rata2 resepnya sama, katanya resep andalan Nagasari Ny. Liem, yang namanya saya baru dengar juga itu 🙂 Dan rata2 resep untuk loyang besar, jadi disini saya tinggal ngurangi takarannya separuh aja sebab loyang andalan saya dan sesuai dengan jumlah pemakan di keluarga hanya 20x10x4.
-
73. Nagasari Loyang 73. Nagasari Loyang
Punya stok pisang uli lebihan buat putri noong kemarin, jadilah merencanakan buat nagasari. Karena ga mau ribet bungkus daun pisang, jadilah buatnya pakai loyang 😄
-
Nagasari Lumer Versi Kilat| Nagasari Loyang Anti Gagal Nagasari Lumer Versi Kilat| Nagasari Loyang Anti Gagal
Salah satu jajanan jadul yang jadi favorit di rumah ini Guys, yaitu: Nagasari Pisang. Jika sebelumnya sudah kami bagikan versi cetak mini di sini: https://youtu.be/j25x8lRnv2IKali ini saya bagikan Nagasari versi kilatnya karena dicetak dengan 1 loyang besar. Untuk resepnya hampir sama, cuma untuk takaran santan kentalnya agar semakin lembut dan lumer itu saya tambah lagi jadi sekitar 200 s.d 250 ml. Dan agar tetap kokoh dan mudah dipotong sengaja juga saya tambahkan ekstra Creamer bubuk Fiber crème. MasyaAlloh ternyata beneran, hasilnya enak banget dan bikin nagih ya. Cus buruan bikin, selain enak dicemil, yang ini bisa banget untuk ide usaha rumahan. Ok berikut ini resepnya semoga bermanfaat 🙏
-
Nagasari Potong (dengan loyang) Nagasari Potong (dengan loyang)
Jika tidak punya daun pisang atau malas ambil daun pisang dikebun, tapi pengen bikin nagasari. Bunda bisa pakai cetakan loyang saja lebih praktis. Saat matang dan sudah dingin tinggal dipotong-potong. walaupun saya lebih sukanya nagasari tradisional yang berbungkus daun pisang akan lebih harum.Source:Mamak_Qila#JajananTradisional#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra
-
Kue Nagasari Loyang Kue Nagasari Loyang
First time buat kue nagasari tapi versi lebih mudah karena pake loyang.. Kalo pake daun pisang satu-satu kayaknya aku kurang telaten wkwk. Alhamdulillah ini kuenya rasanya enak, legit & manisnya pas banget. Nyumms 🫶❣Hasilnya belum bisa cantik rapih gitu, nanti belajar lagiii 👌💪.Resep by Kak @moonas_kitchen.Yukkk nonton YouTube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini#cookpadcommunity_tangerang
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Sudah mendekati waktu untuk berbuka puasa, tiba-tiba suami masuk ke dapur dan lihat ada pisang kepok...langsung minta dibuatkan kue nagasari tapi gak dibungkus daun biar cepat ... jadinya dikukus pakai loyang .
-
Nagasari Loyang Nagasari Loyang
#pr_jajanandaerah#pejuanggoldenApron3Nagasari atau kue nagasari sering juga disebut kue pisang. Jajan pasar ini dikenal sederhana tetapi aromanya sangat harum karena ditambah dengan daun pandan dan dibungkus daun pisang. Tapi kali ini saya buat dengan loyang nagasari yang jaman sekarang 😁 yuuk simak resep nya
-
Nagasari dalam Loyang Nagasari dalam Loyang
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruHiii,, kalo biasanya nagasari dibungkus pake daun pisang boleh kalo dicoba tanpa daun pisang ( solusi buat yang kepengen nagasari tapi gak punya daun pisang nih ) kuylahhh,,, anw teksturnya ini lebih kenyal daripada nagasari pada umumnya ya
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Pengen makan nagasari tapi ga punya daun pisang... Nyari juga syusyaah 😫 jadi ya udah deh nyobain pakek loyang...
-
Nagasari Loyang Nagasari Loyang
Masih ada sisa pisang kepok matang. Kepingin dibikin nagasari tapi males bungkus-bungkus pakai daun pisang. Pilih yang praktis aja pakai loyang.Resepnya ci Lysa Tangkulung selalu top!#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)