Tarta primavera 🥚🌽🧅🥕🍅🧀🥦🧄
Holaa chic@s!! Amig@s!! Cómo están!? Bueno les cuento un poquito de esta tarta... siempre antes de elaborar una receta, miro, busco y rescato productos. En este caso tenía congeladas hojas de brócoli, ya cocidas, una masa de tarta perdida en la heladera, una lata de choclo y lo que nunca me falta son cebolla, morrón, zanahoria y ajo, siempre están presentes! Así que decidí, como cada lunes "veggie " hacer esta tarta, fácil y muy rendidora!!
Tarta primavera 🥚🌽🧅🥕🍅🧀🥦🧄
Holaa chic@s!! Amig@s!! Cómo están!? Bueno les cuento un poquito de esta tarta... siempre antes de elaborar una receta, miro, busco y rescato productos. En este caso tenía congeladas hojas de brócoli, ya cocidas, una masa de tarta perdida en la heladera, una lata de choclo y lo que nunca me falta son cebolla, morrón, zanahoria y ajo, siempre están presentes! Así que decidí, como cada lunes "veggie " hacer esta tarta, fácil y muy rendidora!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubitos o brunoise, la cebolla, zanahoria, morrón, ajo y tomate. Cocinarlos muy bien 💪 y condimentarlo a gusto..
- 2
Luego cortar las hojas elegidas. Yo usé las de brócoli porque me encantan!! Siempre las utilizo. Son muy nutritivas!! Y agregar al sofrito para que vaya absorbiendo sabores.
- 3
Luego, abrir la lata de choclo, enjuagarlos bien, escurrirlos y agregar también a la preparación.
- 4
Luego íntegros con los huevos batidos y el queso cortado en cubito.
- 5
Colocamos la masa en una tarjeta y vertemos la mezcla sobre esta. Cubrimos con más queso y la llevamos a un horno fuerte por 20 minutos aproximadamente
- 6
Luego la retiramos y acompañamos con alguna ensalada o bien solita, como viene!! Queda buenísima!! Así que Ñam... ñam..!!
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