Salsa blanca sin lácteos (a base de avena) Apta APLV y vegana

A esta receta la encontró mi mamá y realmente queda muy parecida a la original. En los primeros pasos puse la receta de la leche de avena casera que puede utilizarse en otras preparaciones. No sé cómo queda con otras leches vegetales
Salsa blanca sin lácteos (a base de avena) Apta APLV y vegana
A esta receta la encontró mi mamá y realmente queda muy parecida a la original. En los primeros pasos puse la receta de la leche de avena casera que puede utilizarse en otras preparaciones. No sé cómo queda con otras leches vegetales
Paso a paso
- 1
Antes de hacer la salsa blanca es necesario preparar la leche de avena. Para comenzar, ponemos en remojo la avena (con 4 hs de espera está bien).
- 2
Una vez que ya está el grano bien blandito, colamos y agregamos un litro de agua. Calentamos a fuego bajo sin que rompa el hervor (de 5 a 8 min)
- 3
Después licuamos todo y colamos. El líquido obtenido es la leche de avena.
- 4
Después en una sartén ponemos el aceite y lo vamos mezclando con la harina para que no se formen grumos.
- 5
Agregamos la leche de avena (mejor si está tibia) y revolvemos de a ratos para que no se pegue
- 6
Una vez que rompa el hervor batimos la salsa durante un minuto y apagamos el fuego. Condimentamos con la sal y la nuez moscada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa blanca vegana y celiaca
Yo preparé poquito y lo mezcle con unos choclos para armar unas empanadas para mi nena.😀 Chasca Ñauí -
Salsa blanca exprés: versión vegana y tradicional, sin gluten y en microondas!! 👍
Mirá, te cuento... 💘 Amo el microondas!!! Me resuelve tanto todo, que es sin duda mi utensilio favorito. La salsa blanca SIEMPRE la hago en microondas, hace años. Y no falla.Dedico esta receta a mi amado microondas y al genio que lo inventó 👏👏👏 Cynthia (Peti) -
Salsa blanca de cajú (vegana)
Se hace en unos minutos y mejora cualquier comida. Es más liviana que la tradicional porque no lleva manteca.Y eso de que los frutos secos son caros, no lo creo para nada, si uno compara comprando un kilo de castañas de cajú y usando un puñado cada vez, rinde un montón.Al final de los pasos verán la comparación de precios. Julieta Luján -
-
Pizza de espinaca con salsa blanca (sin gluten ni lácteos)
#retofindeAmo los bodegones y toda su mística. Mi primer trabajo fue a los 13 años como adicionista en un bodegón de barrio, en Floresta, durante las vacaciones de verano. Por otro lado, desde chica, mi papá me llevaba a conocer pequeños tesoros. Me decía: Cyn, ¿vamos a comer pizza pero a un lugar bien, bien "ratón"? Y yo iba encantada. Nos parábamos en la barra y me enseñaba cómo la tenía que pedir: "Maestro, cuando salga el corte, me marcha 2 de espinaca?". La más rica que he comido es la de la Pizzería Imperio, en la Estación de Chacarita, de parada en la barra, con la porción sobre un papel blanco apoyada sobre un platito de lata. Este es mi humilde homenaje. Cynthia (Peti) -
Salsa blanca o bechamel fluida
Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos. Marilé Duré -
Salsa blanca vegan!
Salsa blanca o también llamada "bechamel" sin ingredientes de origen animal, igual a la especista! No hay excusas! Carito Rs -
Galletitas: avena con café y avena capuchino
Cuanta más larga la cuarentena el arte de cocinar se amplía también 😍 receta sencilla con fibras, aroma y sabor.Aquí presento una galletitas con sabor a café y otras con sabor a café y chocolate (capuchino) Asu -
Avena con leche y pasas de uvas
Es una receta que he visto en internet, básicamente consiste en cocinar la avena con la leche. Podés combinar con un sin fin de frutas, mermeladas, queda bien con todo 😍 Ruth Corvalan 🇵🇾 -
Salsa blanca o bechamel firme, para rellenos
Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc. Marilé Duré -
Salsa blanca con Verdeo 💚 Versión vegana
Dejo la receta en versión común y vegana (bechamel).La haces en menos de 10 minutos, súper fácil para hacer una salsa riquísima rápido 🤤Los ingredientes rinden para hacer media sartén, podes agregar más leche o verdeo para hacer más cantidad! Lola núñez -
Chocolate caliente sin leche y sin azúcar
Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable) silvanamartino13 -
Salsa de carne vacuna con papas a la crema para celíacos!
Como siempre inspirada en las manos mágicas de mi madre! Virginia Martínez de Cardozo desde Paraguay.! Vero Cardozomartínez -
Leche de coco hecho en casa
Soy muy delicada del estómago y no todas las leches me vienen bien. Mi esposo me enseñó a hacer la leche de coco y me hace muy bien, además es deliciosa. Pero, atendé, es coco paraguayo. Tere Cespedes -
Pan de avena
La avena es un alimento súper completo y con muchas proteínas. Te dejo aquí una versión de pan de avena. Cele Sosa Nutricionista -
Salsa Blanca o Bechamel
Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos Nadie -
Pizza de harina de arroz y avena🍕
Quise probar una masa con harina de arroz y avena y salió esta delicia que ven. Es mucho más digerible y te deja satisfecha con una o dos porciones máx, por la fibra que aporta y por todos los toppings que le puse🙈🤤! Seguí consejos de mi amiga @Giannina que en estos días estará subiendo también sus recetas! Patty Torrasca -
Torta de limón sin manteca ni leche
Es apto para los que son Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca es una torta riquísima especial para la merienda de los niños.Nubia Leticia Vera Guillen
-
Arroz quesú (arroz con queso) y salsa de salchichas
Esta receta mi mamá lo había hecho y desde entonces me encanta! Está buenísimo, espero que también te guste. Monserrath -
Wraps con Vegetales
Sencilla y práctica, te quita de apuros, es similar a otras preparaciones pero con la diferencia que NO lleva levadura.El relleno queda a tu elección, pero yo te traigo ésta opción con repollo, pepino y tomates. Cecilia Ojeda -
Lasaña casera para navidad
Siento que la masa casera le da un toque especial y lindo a la comida quizás sea un poco más laborioso pero no te vas a arrepentir Andy Johannsen Py -
-
Bizcochuelo de banana con uvas pasas
Esta receta nunca me falla. También lo hago en otra versión FIT con avena en ojuelas+ avena integral y utilizo edulcorante y leche descremada. Dejo una foto al final de la versión de Avena.😉 Karen Alvarez -
Galletas dulces de avena (sin gluten)
Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena Claudia 💙 -
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca. Cecilia Ojeda -
Waffles de avena y banana sin TACC
Esto es algo que a mí como celíaca me sorprendió muchísimo! Dado que las siglas sin TACC significan trigo, avena, cebada y centeno, no esperaba que haya avena sin gluten.Pero sí, hay avena sin gluten y tenemos permitido.Esta receta es muy fácil de hacer TODO EN LA LICUADORA 😁, y lo bueno es que lo podes disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸 Lumi Galarza -
Pan para hamburguesa
Delicioso esponjoso.. Con hamburguesa casera a la parrilla.. Nosotros le ponemos barbacoa tomates y cebollas moradas.. Jazmin Lucia Benitez Samaniego -
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil Carol Esther -
Tortitas de avena y banana
No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas! Cele Sosa Nutricionista -
Galletitas de Avena
Sabemos que la Avena es la reina de los cereales, hoy día mucha gente la consume, y no es para menos, posee proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes. Por eso hoy te traigo una receta hiper fácil. Cecilia Ojeda
Más recetas
Comentarios