Raviolis de Calabacín rellenos
CX_Cocina de autor @cx_cocinadeautor_
Una receta rica y sana.
Fácil de realizar y quedarás como una súper chef!!!
Cada vez que lo hago, triunfo entre mis invitados 🎉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados
- 2
En una sartén le ponemos un chorrito de AOVE y le echamos las espinacas. Cuando estén a punto, le añadimos los champis y removemos bien.
- 3
Cuando esté hecho, le añadimos el tomate y salpimentamos. Cuando esté hecho, reservamos.
- 4
Cortamos en láminas de punta a punta del calabacín. Y las colocamos en cruz.
- 5
Le ponemos en el centro el relleno que tenemos reservado.
- 6
Y ahora cerramos el ravioli. Siempre primero con la lámina que esté debajo de todo.
- 7
Y los ponemos en una safata de horno.
- 8
Cuando los tengamos todos puestos, lo metemos en el horno. Durante unos 20/30 min aprox.
- 9
Cuando veas que está hecho el calabacín, bañamos la parte de arriba con tomate y le ponemos queso rallado. Y gratinamos.
- 10
Después servir calentito y a disfrutar 🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CX_Cocina de autor le encantará ver cómo quedó.
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Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
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