Magdalenas de Avena y Manzana 🍎
Hola! Estuve buscando recetas sobre esta preparación, pero ninguna me convenció. Así que inventé a mi gusto la siguiente receta 🤗 Espero la pongan en práctica y les guste!!
Magdalenas de Avena y Manzana 🍎
Hola! Estuve buscando recetas sobre esta preparación, pero ninguna me convenció. Así que inventé a mi gusto la siguiente receta 🤗 Espero la pongan en práctica y les guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los huevos con el azúcar. Una vez duplicado su tamaño, agregamos el aceite y la leche
- 2
Cuando tengamos una mezcla homogénea, agregamos los sólidos: harina integral, avena y polvo para hornear.
- 3
Cortamos 3/4 de manzana en trozos medianos-pequeños y lo incorporamos a la mezcla.
Si vos crees que le falta avena o harina podes agregarsela. Si utilizas harina leudante no necesitas polvo para hornear. - 4
Yo lo reparti en un molde de cupcakes con capacidad de 12 unidades. Aunque era de teflón, le pase una gotita de aceite para evitar cualquier inconveniente.
- 5
Precalente el horno a 150° y los cocine por 20 a 30 min en fuego mínimo. Depende del horno, el mío es un horno pizzero/industrial y trabaja muy bien.
- 6
Antes de ponerlos al horno les puse un poquito de azúcar por encima, para que le quede una pequeña costrita que le da un muy rico toque.
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