Bolu gulung rainbow mini

Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campur minyak dan SKM, aduk rata lalu sisihkan
- 2
Ayak tepung dan maizena, sisihkan
- 3
Siapkan wadah, lalu masukan telur, gula, SP dan vanilla, mixer sampai putih kental dan berjejak
- 4
Setelah itu masukan secara bertahap tepung dan maizena yang telah diayak, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah atau asal merata saja
- 5
Setelah itu Masukan minyak dan SKM yang telah dicampur, sebelum menuangkan keadonan jangan lupa di aduk terlebih dahulu, lalu mixer kembali dengan kecepatan rendah sebentar saja, lanjut aduk menggunakan spatula sampai semua adonan tercampur merata dengan teknik mengaduk putar balik, supaya tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan
- 6
Setelah adonan merata, bagi adonan menjadi 5, beri pewarna secukupnya ke adonan dan aduk merata
- 7
Siapkan loyang lalu olesi bagian dasarnya saja dengan minyak secara tipis-tipis, dan lapisi dengan baking paper
- 8
Tuang adonan pertama, lalu ratakan, kemudian kukus selama 8 menit, pastikan kukusan sudah panas, dengan menggunakan api kecil cenderung sedang, seteah 8 menit lakukan hal yang sama pada adonan selanjutnya dan kukus selama 8 menit sampai adonan ke 4, lalu untuk adonan yang terakhir dikukus selama 18menit (jangan lupa kukusan dilapisi kain ya supaya air nya tidak netes ke adonan)
- 9
Setelah 18 menit test tusuk pada adonan menggunakan tusuk sate, bila tidak ada adonan yang menempel tandanya bolu sudah matang, dan angkat dari kukusan
- 10
Seser bagian pinggirnya agar mudah mengeluarkan bolu, lalu potong tipis memanjang
- 11
Beri isian bisa menggunakan selai sesuai selera lalu gulung perlahan, selanjutnya lakukan hal sama
- 12
Selesai selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung rainbow mini Bolu gulung rainbow mini
Lagi-lagi first trial bikin bolu ini dalam rangka hantaran pernikahan...hasilnya masih jelek blum bisa rapi pas motongnya...ada yg besar ada pula yg kecil 😅😅Jadi kuncinya memang pada saat memotong bolu agar pas digulung bolunya tidak pecah... Ini aku pake isian selai strawberry Nurlaila Kitchen -
Bolu gulung rainbow mini Bolu gulung rainbow mini
Ini dlmnya sy beri olesan butter cream jadul,isian bisa tergantung selera masing2 ya... bisa diganti selari stroberi atau nanas atau yg lain suka2 aja Ayu Normalasari -
-
-
Bolu gulung rainbow mini Bolu gulung rainbow mini
Rasanya lembut banget.... Cantiknya itu loh, buat hati ini jadi bahagia ... Is Retno -
-
-
Bolu gulung mini rainbow Bolu gulung mini rainbow
Buat kue ini memang harus sabar y. ..pas bikin kuenya sih biasa waktu iris tipis2 nya yg hrus sabar gk boleh marah.. Hehehehe klo ketebelen dikit aja pecah digulungnya. Jdi y dibuktiin aja gimana rasanya.. 😂😂😂..tpi menurut saya udah bagus y buat pemula seperti saya.. 💪💪💪trus semangat gk boleh nyerah y.. Kadirok Pare -
Bolu gulung mini rainbow Bolu gulung mini rainbow
Buat bolu gulung mini, ini enak dan kesukaan anak anak.#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025 Putra Segara -
-
Bolu gulung mini rainbow Bolu gulung mini rainbow
Seneng banget lihat pelangi. Kebetulan, anak anak lagi minta bolu kukus. Ada sisa butter cream. Jatuh pilihan pada bolu kukus gulung begini. Mini mini cute... ayumi humairah -
Bolu Gulung Rainbow Mini Bolu Gulung Rainbow Mini
Tetangga gang sebelah mau ngadain syukuran pernikahan putri nya, dan minta dibuatin 🌈 cake roll ini versi mini nya, jadi sekalian aja aku share disini, resep aku dapat udah lama banget dari blong nya ita Dapur Griya khayangan. Kalo untukKalo ukuran biass pake Loyang 30 x 30 bisa dapet 1 roll. Rachmawati Sandjadirdja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar