به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 1 پنسنمک
  3. 5 ق غ خروغن مایع
  4. 2 ق غ خشکر
  5. 2 ق چ خخمیر مایه
  6. 1 پیمانهآب ولرم
  7. 3الی 3 و نیم پیمانه آرد

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه و یک ق غ شکر را همراه آب ولرم کمی هم زده و درب ظرف را گذاشته وحدود ۱۰ دقیقه منتظر میشویم تا خمیرمایه عمل بیاد و دوبرابر بشه. در ظرفی دیگه تخم مرغ نمک و بقیه ی شکر و روغن را خوب مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه عمل اومده را اضافه کرده و سپس آرد را کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی به دست بیاد.

  2. 2

    روی خمیر یه پارچه تمیز گذاشته و در جای نسبتا گرمی قرار میدیم تا حجم خمیر دو برابر بشه.
    (بستگی به گرمای خونه داره از یک ساعت تا یک و نیم ساعت زمان می‌بره)

  3. 3

    بعد پف خمیر و گرفته و از خمیر چونه های یک اندازه گرفته و در سینی فر با فاصله از هم قرار میدیم و با چاقو چندتا برش روی خمیر ایجاد میکنیم و کمی آرد میپاشیم
    ۳۰ دقیقه دیگه استراحت داده
    و در فر از قبل گرم شده حدود ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدیم. بعد برای برشته شدن ۳تا۴ دقیقه گریل و روشن کنید.

  4. 4

    اینم از نان ساندویچی من 🤗🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sara Asadpour👩🏻‍🍳
در
👩🏻‍🍳
بیشتر

نظرات (21)

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
احسنت عزیزم
عالیی
همبرهای خونگی باساندویج خونگی😋😋دستت طلا گلم

دستورهای مشابه