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Ingredientes

35 min
2 raciones
  1. 200 gMacarrones gallo
  2. 1/2Cebolla rallada
  3. Al gustoCarne mixta
  4. 1chorizo a rodajas
  5. Al gustoSal fina
  6. 1 boteTomate frito orlando
  7. 2 hojasLaurel
  8. 1 Pastillaavecrem
  9. Al gustoQueso rallado
  10. c/nAceite oliva extra

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Primero en una sartén echamos aceite oliva extra cuando esté caliente echamos la cebolla rallada y acefreimos.

  2. 2

    Una vez hecha añadimos la carne mixta y el chorizo a rodajas cuando esté todo hecho le añadimos el tomate frito.

  3. 3

    En una olla añadimos el agua, dos hojas de laurel y una pastilla de Avecrem, y cuando esté el agua bien caliente añadimos los macarrones.

  4. 4

    Una vez hecha la pasta la echamos a un escurridor y volvemos a echarla a la olla.

  5. 5

    Una vez este el sofrito ya caliente se lo añadimos a la olla con los macarrones y removemos todo muy bien.

  6. 6

    Por último emplatar y añadirle el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marina Segovia
Marina Segovia @marina94

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