Resztelt máj, ahogy mi szeretjük

Kata Vinczéné @kata570728
Az én egyik kedvencem. # naptár július 2025
Resztelt máj, ahogy mi szeretjük
Az én egyik kedvencem. # naptár július 2025
Elkészítés
- 1
Hozzávalók:
A májat áztassuk hideg tejbe legalább fél óráig. - 2
A felforrósított zsírba/olajba megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, amikor már összeesett és kezd pirulni, hozzáadjuk a tejből kivett, törlőpapírral jól leitatott kb. 1x2 cm-es darabokra felvágott májat és ezt is kevergetve fehéredésig pirítjuk.
- 3
Amikor már kifehéredett a máj, beletesszük az összevágott paprikát, paradicsomot, és a fokhagymát.
Aláöntünk kb fél-1 dl vizet és lefedve takaréklángon készre főzzük.
Sós vízben főtt krumplival tálaljuk. - 4
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Resztelt máj, ahogy mi szeretjük, gluténmentesen Resztelt máj, ahogy mi szeretjük, gluténmentesen
Disznóvágáskor, régi hagyományként, tízóraira ez az étel kerül az asztalunkra. Már a nagyanyám is ezt és így készítette. Nagyon szeretem!#golden2 #énkönyvem #30 perces receptek versenye Margit Soborné Horváth -
-
-
Csirkepörkölt ahogy én készítem Csirkepörkölt ahogy én készítem
A pörkölt az én egyik nagy kedvencem, főleg, ha csirkéből készül. Kata Vinczéné -
-
-
-
-
Resztelt máj főtt burgonyával Resztelt máj főtt burgonyával
Resztelt máj nem csak disznóöléskor..... Mária Bársonyné Dankovics -
Babgulyás, ahogy mi szeretjük Babgulyás, ahogy mi szeretjük
Nagyon sok fajtája van a babgulyásnak is, mi ezt a variációt szeretjük immár 40 éve, ráadásul önálló fogásként fogyasztjuk, annyira laktató. Kata Vinczéné -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16651804
Szöveges kommentek