Roti isi Daging

Ummu Maryam
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
Makassar, Sulawesi Selatan

Bismillah
Kamis, 01 Desember 2022
Pekan ke 44

Tentu semuanya sudah tau fungsi mixer kan? Selain untuk mencampur adonan, ternyta mixer bisa digunakan untuk memudahkan proses membuat suwiran ayam jadi lebih cepat dan mudah loh, dan ini bisa digunakan untuk porsi ayam yg banyak yah jd lebih hemat waktu. Caranya, pisahkan ayam yg sudah direbus/goreng dari tulangnya, masukkan ke wadah lalu mixer hingga terbentuk suwiran ayam. Hasilnya jd lebih halus tapi yah, cocok untuk isian roti ( *resep yg sy tuliskan daging sapi boleh ganti daging ayam 😊), sosis solo,lemper untuk soto jg masih oke 👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan

Roti isi Daging

Bismillah
Kamis, 01 Desember 2022
Pekan ke 44

Tentu semuanya sudah tau fungsi mixer kan? Selain untuk mencampur adonan, ternyta mixer bisa digunakan untuk memudahkan proses membuat suwiran ayam jadi lebih cepat dan mudah loh, dan ini bisa digunakan untuk porsi ayam yg banyak yah jd lebih hemat waktu. Caranya, pisahkan ayam yg sudah direbus/goreng dari tulangnya, masukkan ke wadah lalu mixer hingga terbentuk suwiran ayam. Hasilnya jd lebih halus tapi yah, cocok untuk isian roti ( *resep yg sy tuliskan daging sapi boleh ganti daging ayam 😊), sosis solo,lemper untuk soto jg masih oke 👍

#PejuangGoldenBatikApron
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 orang
  1. 1resep adonan roti
  2. 1resep isian *
  3. 3 sdmsusu cair untuk olesan (optional, boleh ganti telur/ air)
  4. Secukupnyawijen,untuk taburan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat adonan roti seperti pada lampiran resep, biarkan hingga mengembang 2x lipat, kemudian bagi adonan menjadi 12 (sesuai selera). Ambil 1 bagian, kemudian gilas agak memanjang.

  2. 2

    Beri 1 sdm isian di tengahnya, kemudian tutup dan rekatkan sambil d cubit" agar saat dipanggang tidak terbuka.

  3. 3

    Letakkan adonan yg telah diisi d atas loyang, dgn posisi bagian sambungan dibawah. Lakukan hingga adonan habis, kemudian beri olesan

  4. 4

    Taburi permukaannya dgn wijen secukupnya. Biarkan mengembang 2x lipat, sy 20 menit (trgantung suhu dapur masing).

  5. 5

    Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dgn api sedang, sy kurang lebih 25-30 menit (kenali suhu oven masing")

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Dan hangat" oles permukaannya dgn butter/margarin.

  7. 7

    Bismillah ✨️✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Maryam
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Bismillah.Tidak pernah bosan untuk belajar & mencoba resep baru, senang baca & simpan resep.
Lebih banyak

Komentar (3)

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Maa syaa Allah cakep bgt roti dan fotonya 🤩

Resep Serupa