Roti isi Daging

Bismillah
Kamis, 01 Desember 2022
Pekan ke 44
Tentu semuanya sudah tau fungsi mixer kan? Selain untuk mencampur adonan, ternyta mixer bisa digunakan untuk memudahkan proses membuat suwiran ayam jadi lebih cepat dan mudah loh, dan ini bisa digunakan untuk porsi ayam yg banyak yah jd lebih hemat waktu. Caranya, pisahkan ayam yg sudah direbus/goreng dari tulangnya, masukkan ke wadah lalu mixer hingga terbentuk suwiran ayam. Hasilnya jd lebih halus tapi yah, cocok untuk isian roti ( *resep yg sy tuliskan daging sapi boleh ganti daging ayam 😊), sosis solo,lemper untuk soto jg masih oke 👍
Roti isi Daging
Bismillah
Kamis, 01 Desember 2022
Pekan ke 44
Tentu semuanya sudah tau fungsi mixer kan? Selain untuk mencampur adonan, ternyta mixer bisa digunakan untuk memudahkan proses membuat suwiran ayam jadi lebih cepat dan mudah loh, dan ini bisa digunakan untuk porsi ayam yg banyak yah jd lebih hemat waktu. Caranya, pisahkan ayam yg sudah direbus/goreng dari tulangnya, masukkan ke wadah lalu mixer hingga terbentuk suwiran ayam. Hasilnya jd lebih halus tapi yah, cocok untuk isian roti ( *resep yg sy tuliskan daging sapi boleh ganti daging ayam 😊), sosis solo,lemper untuk soto jg masih oke 👍
Cara Membuat
- 1
Buat adonan roti seperti pada lampiran resep, biarkan hingga mengembang 2x lipat, kemudian bagi adonan menjadi 12 (sesuai selera). Ambil 1 bagian, kemudian gilas agak memanjang.
- 2
Beri 1 sdm isian di tengahnya, kemudian tutup dan rekatkan sambil d cubit" agar saat dipanggang tidak terbuka.
- 3
Letakkan adonan yg telah diisi d atas loyang, dgn posisi bagian sambungan dibawah. Lakukan hingga adonan habis, kemudian beri olesan
- 4
Taburi permukaannya dgn wijen secukupnya. Biarkan mengembang 2x lipat, sy 20 menit (trgantung suhu dapur masing).
- 5
Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dgn api sedang, sy kurang lebih 25-30 menit (kenali suhu oven masing")
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven. Dan hangat" oles permukaannya dgn butter/margarin.
- 7
Bismillah ✨️✨️
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi Daging Roti isi Daging
Pas amat ya, pas bikin roti isi daging pas ada challenge #MomenManis Selera Camilla -
Roti isi Daging Roti isi Daging
Lagi demen bikin2 roti ni, kali ini coba bikin pake resep overnight softbunTernyata lembut bgt, adonan jg cepet kalis. Bikinnya jg ga sulit,cuma waktunya hrs di prepare dulu buat bikin biangnya, krn butuh wkt 16-18 jam sebelumnya utk bikin biangnyaTp bikin biangnya ga sulit kok, cuma tinggal timbang, campur n aduk2 dg sendok dech..Yg selalu bikin masalah adalah bentuknya, masi lom cakep2 jg nih... 😫😫 Hellen Gunawan -
Roti isi Daging Roti isi Daging
Hallo teman2 cookpaders semuanya,kali ini saya mau nyatet resep roti yang kemarin di bikin,kalo masih punya daging yuk kita bikin roti aja moms biar gak bosan, Feni Resianti -
Roti isi daging Roti isi daging
Ada yg protes katanya udh lama ga bkin roti...ngoprek dapur kebetulan ada sisa daging cincang..babae lubna mau nya makanan made in istri..buat sarapan bawa ke toko ummu lubna -
Roti Isi Daging Roti Isi Daging
Assalamu'alaikum..Tadi sudah bebikin daging untuk isian roti, sekarang lanjut bebikin rotinya. Yang suka dibikin roti goreng isi daging, silahkan ya mak. Pasti akan sangat enak. Sy bikin roti oven saja, sedang mengurangi minyak karena anak2 lagi batuk pilek.Belanja ide apalagi di #PasarCookpad? Kali ini beli #tepungterigu, #telurayam, #margarin, #ragiinstan, #susucair. Terigu protein tinggi adalah bahan dasar utama pembuatan roti. Dibantu oleh ragi agar roti bisa mengembang saat dipanggang. Susu cair selain sebagai pelarut agar fermentasi ragi bisa berlangsung, juga membuat roti lebih lembut, dibanding air biasa. Margarin bs memudahkan kita dlm membentuk roti, memperkaya rasa, dan jg melembutkan roti. Telur jg melembutkan roti, memberi warna dan meningkatkan nilai gizi roti.Semangat #BelanjaIdeDiPasarCookpad, biar dikasih bonus #SarungTanganCookpad oleh MamahCatatan:Autolisis adonan bisa selama 1 -4 jam, tetapi dikarenakan ingin menghemat waktu, autolisis sy mulai malam hari (jam 22 atau 23), dan baru diteruskan lg di pagi hari. Selama ini adonan msh dlm kondisi baik mski dicampur telur dan susu.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Roti isi daging Roti isi daging
Perdana tulis resep disini, sekalian save resep..Ini aku recook dari resep @chans_kitchenMakasih bund resepnya.. Mirel's Mom -
Roti isi daging Roti isi daging
Rotinya masih setia pake resep ksb, klo isian daging nya pake resepnya @xander'skitchen desy iryani pratiwi -
Roti isi daging Roti isi daging
Hujan2 mau keluar males, mau gofood lg tgl tua, xixixixi... anak2 iseng pengen ngemil roti tp ga mau yg manis, kebetulan ada daging cincang dikulkas.. Jadilah bikin roti isi daging#PekanPosbarProtein floreta -
Roti isi daging Roti isi daging
Bismillah mau upload resep yang sudah lama di instagram. Ini tuh enak banget, makan ini terus minumnya teh anget. Duh melatup enaknya. Di jamin nagih gih giiihhh #rotiisidaging #roti #daging #masakannusantara #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda Kiki Rizqi Andini -
Roti Isi Daging Roti Isi Daging
Minggu, 22.01.23 .. Bismillah,, paling semangat bebikin kalau dirumah ada anak sulung yg paling doyan ngemil diantara adik-adiknya. Apapun yg dibikin mamanya pasti dihabisin 😀 ..Kali ini bikin "Roti Isi Daging", lumayan bisa untuk cemilan malam sambil nonton TV. Anak-anak dirumah paling suka roti yg isiannya asin daripada yg manis. Dari resep dibawah jadi 11 buah roti. Resep dough roti pakai resep Koki Roti, sedangkan isiannya pakai resep sendiri. Link resep isiannya bisa dilihat dilampiran resep yg saya cantumkan.#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Daging#PejuangGoldenBatikApron#Week51 Nauzaery Setyo -
Roti isi daging Roti isi daging
Biasanya bikin donat sekarang iseng roti diisi daging... astria utami -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)