Medialunas con harina para pizza y aceite
Soy estudiante y como estoy a fin de año tengo que tratar de vaciar la heladera para volver a mi pueblo, así que use las cosas que tenía a mano para esa receta
Medialunas con harina para pizza y aceite
Soy estudiante y como estoy a fin de año tengo que tratar de vaciar la heladera para volver a mi pueblo, así que use las cosas que tenía a mano para esa receta
Paso a paso
- 1
Coloca en un bowl la harina en forma de corona (un huequito en el medio) y en el centro coloca el azúcar, la vainilla, los huevos y el aceite. Mezclalos hasta que la masa te exija líquido y ponle la leche de a poco para que no se humedezca de más.
- 2
Amasa hasta que quede lisa, espolvorea con un poco de harina una superficie plana, y estira tu masa en forma de rectángulo con un espesor más o menos de 1 cm
- 3
Aceitar y enharinar la bandeja donde las quieres cocinar. Una vez hecho esto podes empezar a cortar el rectángulo de masa en triángulos del tamaño que gustes, para darle la formita a las medialunas e ir colocándolas en la bandeja (yo las hice chiquitas para que sean más)
- 4
Las dejas reposar unos 30 min para que leuden, y pasado este tiempo precalentamos el horno a 180°/medio, y las cocinamos hasta que se doren. (En mi horno fueron 10 min normal y después lo pase a la parte de abajo unos 2 min más).
Nota: leudan más en el horno así que traten de dejar un espacio entre ellas.
- 5
Después pueden preparar almíbar para ponerle arriba y listo
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