Cemilan sederhana, gampang bikinnya, enak rasanya... 😍😍😍HAPPINESS IS HOMEMADE

Ini jajanan masa kecil saya Bun..sekarang jarang kyknya yang jual. Jadi inget waktu saya kecil, Ibu jualan kue ini. Ibu saya emang chep handal si keluarga kami. Bikinnya simpel banget khas cemilan pedesaan.

Bikin cemilan yang (agak) sehat buat si kecil memang suka bikin mama matgay. Ubi merah goreng ini bikinnya gampang dan rasanya kids friendly banget sih.. Coba?

Rekomendasi resep dari @MamahCookpad memang selalu enak enak rasanya..👍Seperti resep cemilan rekomendasi satu ini..meskipun kayak gampang tapi kalo takaran tepungnya ga pas bisa bikin teksturnya jadi keras alot atau mungkin malah lembek ga sih..🫣Tapi resep ubi goreng tepung dari mbk @AnnaHadi_7185423 ini hasilnya crunchy,crispy,enakkk dan yg penting ga keras...sukkaaaa😋makasih mbk resepnya🙏💙Takaran gula aku kurangi karena ubi kuning yg ku beli udah manis banget☺️

Cemilan satu ini cocok buat nemenin teh ato coffee dipagi hari yg cuacanya mendung2 gmana seperti hari ini feb, 7th 2017 l berikut cara bikinnya...

Ubi jalar tepung goreng yang renyah, karna pake tepung instant dari kobe. Supaya ngga terlalu keras saya campur pake tepung terigu. Hasilnya pas menurut saya, garing, kriuk tapi tetap empuk.#PejuangGoldenApron3#MingguKe25

📆 09.09.2024Snack yang saya sering makan masa kecil dulu.#CookpadCommunity_Bali #CPBali_UmbiTinggiGizi2024 #UmbiTinggiGizi #CPBaliAuthor2024_RatihBali #UbiJalarGoreng

Ini nama umum nya apa ya 😟, klo di sby sini sebutannya pilusBahan utamanya ubi jalar. Uenak lohhh... manis legit 😉👍Dulu waktu kecil di pasar sllu ada nih jajan. Tp sekarang uda ga ada yg jual. Krna cara membuatnya mudah dan ga pake rempong. Jadi klo lg pngen selalu bikin sendiri, apalagi pas makan ini waktu musim hujannn... hhmmmm

Stok ubi masih ada,biar laku, di bolak balik di tepung panir aja...Si krucil pun jadinya suka...Gak usah ribet bunda,bikin yang gampang-gampang aza,yang penting cemilan buat kita habis tak tersisa.

Resep lama yang saya tulis ulang. Kalo dulu hanya menggunakan takaran sendok, sekarang saya timbang. Rahasianya dengan menambahkan baking powder. Resep ini agaknya cukup populer terbukti cukup lama menduduki top 5 dari kumpulan resep saya, walau sekarang sudah tergeser oleh resep lain. Renyah, enak, dan tidak bertahan lama. Begitu selesai difoto langsung ludes 😄Link resep sebelumnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5007775-ubi-goreng-tepung-manis-gurih?via=profile#PejuangGoldenApron3

Mencoba resep yg baru aku temukan, cara menggorengnya butuh tenaga hahaaa, sampai sampai spatulanya bengkok dan seperti mau patah gitu... hahahahaa...Karena ketika adonan digoreeng agak kekuningan atau tekstur kulit sudah sedikit keras, bola bola ubi harus sambil ditekan itu disemua sisinya lohh...Tapi rasanya enak, gurih dan kriuk kriuk. Sajikan dalam keadaan hangat lebih enak

Cemilanku dulu waktu kecil, tiap ikut ortu pergi kesawah bekalnya ubi goreng, apalagi didesa masih murah harganya dan gampang dijumpai..Aku bikin resep ini sangat gampang jadi gak perlu waktu lama..