Mézes puszedli

Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77

Közeleg a karácsony, így előkerülnek a finom fűszeres sütemény receptek.

Mézes puszedli

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Közeleg a karácsony, így előkerülnek a finom fűszeres sütemény receptek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 db
  1. 500 gliszt
  2. 1 tkszódabikarbóna
  3. 1 tkfahéj
  4. 1 tkszegfűszeg
  5. 1/4 tkgyömbér
  6. 1/4 tkszerecsendió
  7. 15 dkgméz
  8. 15 dkgporcukor
  9. 7,5 dkgvaj
  10. 1 dltej
  11. 3tojássárgája
  12. Máz
  13. 3tojásfehérje
  14. 15 dkgporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A mézet felmelegítjük mikróba, hozzáadjuk a porcukrot, a vajat, a tejet és a végén a tojások sárgáját. Habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és összedolgozzuk. Nem kell megijedni, nagyon lágy tésztát kapunk. Folpackba csomagolva 2 órára a hűtőbe rakjuk.

  2. 2

    Az idő leteltével diónyi gombócokat formázunk (a tészta lágy marad) és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőbe 20 perc alatt készre sütjük.

  3. 3

    Közben a tojásfehérjét a porcukorral vízgőz felett felverjük. Nem kell, hogy kemény habot kapjunk, folyósnak kell maradnia. A kész puszedlik tetejére rácsorgatjuk a mázat. Hagyjuk megszáradni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kis-Nagy Mercédesz
Kis-Nagy Mercédesz @Mercedesz_77
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek