Bolu Pisang Kepok (Tanpa Mixer)

Lihat pisang kepok yang sudah kematangan dipojokan dapur, sebenernya lagi mager sih sayahnya 🤭🤣 Tapi ga tega juga.. sayang banget klo dibuang. Saya buat bolu saja yang tanpa di mixer. Caranya hampir sama dengan resep "Bolu Pisang Kepok Harum" yang pernah saya buat. Cuman beda dikit di cara saja. Saya pisah bahan basah dan bahan kering. Kali ini saya panggangnya menggunakan airfryer bukan oven. Alhamdulillah jadi juga, mengembang, lembut dan empuk teksturnya 😋👍Lumayan buat temen minum teh sore ☕️🥧😁😘
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
Bolu Pisang Kepok (Tanpa Mixer)
Lihat pisang kepok yang sudah kematangan dipojokan dapur, sebenernya lagi mager sih sayahnya 🤭🤣 Tapi ga tega juga.. sayang banget klo dibuang. Saya buat bolu saja yang tanpa di mixer. Caranya hampir sama dengan resep "Bolu Pisang Kepok Harum" yang pernah saya buat. Cuman beda dikit di cara saja. Saya pisah bahan basah dan bahan kering. Kali ini saya panggangnya menggunakan airfryer bukan oven. Alhamdulillah jadi juga, mengembang, lembut dan empuk teksturnya 😋👍Lumayan buat temen minum teh sore ☕️🥧😁😘
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dan aduk merata. Kocok lepas telur sampai rata, masukkan kedalam bahan basah, aduk rata.
- 2
Masukkan bahan kering kedalam bahan basah secara bertahap. Aduk rata sampai bahan kering habis dan menyatu dengan bahan basah.
- 3
Siapkan cetakan, alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke dalam cetakan, hentak-hentakkan dan aduk dengan lidi supaya tidak ada gelembung di dalam.
- 4
Taburkan meises dan almond diatasnya (optional) bisa juga kismis, kacang sangrai, sukade, oreo, kenari, choco chips, keju dll.
- 5
Saya panggang di airfryer dengan suhu 180⁰ C selama 25 menit. Kemudian saya lanjutkan panggang lagi selama 10 menit sampai kue matang set. Atau kalau menggunakan oven panggang dengan suhu 180⁰ C menggunakan api atas bawah selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Untuk mengetahui kematangan kue, tusuk tengahnya dengan lidi, kalau sudah licin berarti sudah matang kuenya. Kalau masih lengket, panggang lagi sampai kue matang.
- 6
Tunggu kue dingin dahulu, baru lepaskan dari loyangnya. Dan siap dipotong.
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kepok (Tanpa Mixer) Bolu Pisang Kepok (Tanpa Mixer)
Resep asli: Bolu Pisang (Tanpa Mixer)Source: Annisa www.arianas-kitchen.blogspot.comPunya pisang kepok tapi sudah terlalu matang bingung mau diapain, biasanya kan digoreng tepung, panggang atau rebus. Coba ah buat bolu pisang, eh enak juga tuh hehe#GA_TheNextLevel#week44 Dapure Cici -
Bolu Pisang Kepok Panggang (Tanpa Mixer) Bolu Pisang Kepok Panggang (Tanpa Mixer)
Setoran perdana untuk Balon Challenge minggu ini berbahan pisang.Saya gunakan pisang kepok yg mudah di cari di pasar. Bolu pisang resep mba @restinawindu jadi pilihan saya, karena prosesnya mudah dan ga ribet.Bolunya empuk...untuk takaran gula mungkin harus dikurangi kalo yg ga suka terlalu manis.Penggunaan loyang juga harus diperhatikan ya. Saya awalnya cuma pakai loyang ukuran 18×4, tapi ternyata adonan masih tersisa. Akhirnya sisa adonan saya tuang di cetakan pie.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16698149#BALONChallenge#KreasiPisang#Minggu1#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Bolu Pisang Kepok Kukus Tanpa Mixer Bolu Pisang Kepok Kukus Tanpa Mixer
Minggu pertama untuk challenge Global Apron, temanya olahan pisang.Saya memilih membuat bolu pisang kepok tanpa mixer, adonan cukup diaduk saja dan dikukus, hasilnya bolu pisang yang empuk walupun sudah lewat sehari.Sebelumnya saya pernah membuat bolu pisang tanpa mixer tapi versi panggang.Ini pertama kalinya mencoba dengan dikukus, deg degan juga, kuatir hasilnya tidak sesuai ekspektasi.Bersyukur, bolu empuk dan anakku suka.Kalau kalian suka, bolu bisa diberi topping keju parut, meses, atau selai, atau whipping cream. Resep ini bisa diubah menjadi bolu gluten free dengan mengganti terigu dengan tepung beras, takarannya sama ya.Gula bisa ditambah jika suka manis, kalau mau pakai gula palm juga bisa.Resep ini terinspirasi dari resep mbak @_chrisncake_ , dengan penyesuaian bahan.#BALONChallenge#KreasiPisang Erlina -
Bolu Pisang (Tanpa Mixer) Bolu Pisang (Tanpa Mixer)
Purwakarta, 20 Desember 2020Almarhumah Ibu saya adalah penggemar olahan pisang. Pisang dikukus aja dia suka apalagi kalo dibikinin bolu.Seminggu lalu sebelum beliau dipanggil Allah, hampir setiap hari pengen dibikinin pisang kukus dan pisang goreng. Sudah terniat dihati pengen bikinin ibu bolu pisang kalo minggu ini kembali ke solo, tetapi ternyata Allah berkehendak lain. Hari rabu 16 Desember 2020 jam 15:10, ibu sudah dijemput kembali kepada sang maha Pemilik.Karena niat memang ingin bikin bolu pisang, baru sampai di purwakarta langsung eksekusi. Pisang Kepok ini hari minggu lalu saya bawa dari Solo dan tadi pas pulang udah banyak yang matang.Ibu, bolu pisang ini saya buat untuk memenuhi niat yang sudah saya simpan dihati sejak senin lalu. Kabayang lamun ibu masih ada, pasti akan lahap sekali mengunyah bolu pisang ini😢. I love you Ibook❤⚘⚘#MasakanUntukIbu#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#AuthorBandungHebring MD's Kitchen -
Bolu Pisang Kepok (no mixer) Bolu Pisang Kepok (no mixer)
Aduk asal tercampur rata saja agar kue tidak bantet. Pisang pisang yang sudah benar-benar matang.#PejuangGoldenBatikApron Heny Rosita -
Bolu Pisang Tanpa Mixer Bolu Pisang Tanpa Mixer
Malam2 anak2 minta bikin bolu, males kluarin mixer dan kebetulan lagi ada pisang yang sudah mateng langsung buka2 cookpad liat resep bolu pisang tanpa mixer yang paling mudah dibikinAkhirnya pilihan rekuk ke resep mba Septi di jaktim.#CookpadCommunity_Depok#KenalanLewatRecook#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery -
Bolu Pisang Tanpa Mixer Bolu Pisang Tanpa Mixer
Dapat banyak pisang kepok dari tetangga, karena bosan dibikin pisang goreng akhirnya dibuat bolu pisang aja. Alhamdullilah hasilnya tidak mengecewakan. Bunda Bagus -
Bolu Pisang Kepok Ekonomis (tanpa mixer) Bolu Pisang Kepok Ekonomis (tanpa mixer)
Panen pisang kepok dari kebun sendiri. Pisang kepok kuning dan manis. Karena dipanen pas pisangnya udah mulai ranum. Udah beberapa hari masih ada 1 sisir yang belum sempet diolah. Pisangnya udah mulai menghitam, akhirnya dibikin bolu aja. Resep punya mba @dian_umhas yang gak pake ribet, tanpa harus dimixer dan bahan-bahannya juga ekonomis banget.Beneran enaak niaan..tadi bikinnya 2 kali resep dapet 3 loyang ukuran 20x10 cm. Bakal jadi resep andalan juga ini 😍Minggu ke-9 #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#BoluPisang#PisangKepok#IdeMasak Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bolu Pisang Mekar Tanpa Mixer Bolu Pisang Mekar Tanpa Mixer
Di kulkas ada pisang yang udah terlalu coklat, mau dimakan langsung udah ga terlalu menggoda, jadilah bolu pisang ini. Buat semuanya kalau punya pisang yang sudah terlalu coklat jangan dibuang ya. Karena bisa dibuat bolu yang super enak. Pisang yang terlalu coklat juga rasanya semakin manis loh dan masih layak untuk dimakan. Happy cooking👩🍳 Maya Septiyana -
Bolu Pisang (tanpa Mixer) Bolu Pisang (tanpa Mixer)
Dari maren iseng n pen bgt makan bolu pisang.Cuman bisa mandangin di kanal mang utub.Cek sana sini di dapur..eh ada semua bahan... Plus di mamang sayur ada pisang ambon . Lgs eksekusi deh Nieca Bsb Matsujun -
Bolu Pisang Tanpa Mixer Bolu Pisang Tanpa Mixer
Saya membuat Bolu pisang ini 3x resep yah, 1 resep hanya memakai 2 butir telur, krn sy membuat 3x resep jd sy memakai 6 butir telurSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Bolu Pisang Tanpa Mixer Bolu Pisang Tanpa Mixer
Masih tentang pisang, jangan kehabisan ide ya, Ma. Hayuk kita bikin aja bolu pisang no mixer, enak, lembut dan gak seret di tenggorokan. Yuk kita mulai. Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar