Puré de papa gratinado con cherrys, cebolla y ajo
Marina Oronoz @marina_o
Somos fan del puré de papa y más aún con una milanesa Jeje por eso ayer preparamos para la cena y el puré tuvo variantes 😂 quedó riquísimo! Es difícil de servirlo pero queda muy rico
Puré de papa gratinado con cherrys, cebolla y ajo
Somos fan del puré de papa y más aún con una milanesa Jeje por eso ayer preparamos para la cena y el puré tuvo variantes 😂 quedó riquísimo! Es difícil de servirlo pero queda muy rico
Paso a paso
- 1
Armamos el puré y lo ponemos sobre un asadera, yo elegí una chica y alta.
- 2
Cortamos la cebolla y el ajo, llevamos a fuego bajo a dorar.
- 3
Cortamos los cherrys a la mitad, cuando este la cebolla casi tomando color le ponemos los cherrys. Dejamos que se cocinen.
- 4
Una vez listo, apagamos y dejamos reposar.
- 5
Ponemos la mezcla de los tomates sobre el puré y arriba el queso muzzarella.
- 6
Llevamos a gratinar. Queda riquísimo y el único tema a seguir mejorando es como servirlo, tal vez el puré debe estar más seco🙌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Oronoz le encantará ver cómo quedó.
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